[實用新型]一種直火式自釀啤酒用加熱裝置

無效

• 申請號: 200920202677.8
• 申請日: 2009-12-25
• 公開（公告）號: CN201598277U
• 公開（公告）日: 2010-10-06
• 發明（設計）人: 戴曉勇;張竹葉;周東來;孫光輝
• 申請（專利權）人: 寧波滬港食品機械制造有限公司
• 主分類號: C12C7/06
• 分類號: C12C7/06;C12C7/22;C12C13/06
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 張一平

1.一種直火式自釀啤酒用加熱裝置，包括其內具有加熱腔的加熱容器(1)，該加熱容器的側壁開有燃燒器接口(2)和排煙口(3)，該加熱容器的加熱腔內放置有用于盛放物料的受熱容器(4)，其特征在于：所述加熱腔包括給受熱容器(1)底部直接加熱的下加熱腔(5)及給受熱容器(1)的外周面進行加熱的環形加熱腔(6)，所述下加熱腔(5)和環形加熱腔(6)彼此連通，所述燃燒器接口(2)直接與下加熱腔(5)連通，所述排煙口(3)直接與環形加熱腔(6)連通。

2.根據權利要求1所述的直火式自釀啤酒用加熱裝置，其特征在于：所述下加熱腔(5)的內壁上貼合有一用陶纖毯制成的隔熱層(7)，所述受熱容器(1)的底面四周與隔熱層(7)的上端面之間形成環形的間隙(X)，該間隙(X)將所述下加熱腔(5)和環形加熱腔(6)彼此連通。

3.根據權利要求1或2所述的直火式自釀啤酒用加熱裝置，其特征在于：所述加熱容器(1)的側壁上還開有直接與下加熱腔(5)連通檢修口(8)，該檢修口(8)可拆卸連接有一密封檢修口(8)的端蓋(9)。

4.根據權利要求1所述的直火式自釀啤酒用加熱裝置，其特征在于：所述排煙口(3)外接一排煙通道(31)與外界相通，該排煙通道(31)呈L形。