[實用新型]油豆腐油炸鍋無效
| 申請號： | 200920141878.1 | 申請日： | 2009-03-03 |
| 公開（公告）號： | CN201356459Y | 公開（公告）日： | 2009-12-09 |
| 發明（設計）人： | 王華平 | 申請（專利權）人： | 浙江中禾機械有限公司 |
| 主分類號： | A47J37/12 | 分類號： | A47J37/12 |
| 代理公司： | 臺州藍天知識產權代理有限公司 | 代理人： | 苑新民 |
| 地址： | 317502浙江省溫嶺市*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 油豆腐 油炸 | ||
【權利要求書】：
1.一種油豆腐油炸鍋，由鍋體(1)、料槽(2)、電熱管(3)、散熱管(4)、蒸汽管(5)所組成，其特征在于：油豆腐油炸鍋上安裝有智能溫控儀(7)，在鍋體的內壁安裝一個溫度傳感器(8)。
2.如權利要求1所述的油豆腐油炸鍋，其特征在于：所述的鍋體(1)內壁的中間部位劃出一條明顯的油水分隔線(11)。
3.如權利要求2所述的油豆腐油炸鍋，其特征在于：在鍋體(3)側壁設置一個放油閥門(10)，其高度在所述的油水分隔線(11)位置。
4.如權利要求2所述的油豆腐油炸鍋，其特征在于：所述的蒸汽管(5)安裝在油水分隔線(11)以下并且穿入鍋體。
5.如權利要求4所述的油豆腐油炸鍋，其特征在于：所述的散熱管(4)安裝在油水分隔線(11)以下并且穿過鍋體，散熱管(4)與蒸汽管(5)成交叉方向。
6.如權利要求1至5中任一項權利要求所述的油豆腐油炸鍋，其特征在于：所述的鍋體(1)的底部是傾斜的，在傾斜的最低部位安裝排污閥門(9)。
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