[發明專利]一種玉米面酸菜燒餅及加工方法無效
| 申請號: | 200910260431.0 | 申請日: | 2009-12-05 |
| 公開(公告)號: | CN102084891A | 公開(公告)日: | 2011-06-08 |
| 發明(設計)人: | 楊淑景 | 申請(專利權)人: | 楊淑景 |
| 主分類號: | A21D13/00 | 分類號: | A21D13/00 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 452370 *** | 國省代碼: | 河南;41 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 玉米面 酸菜 燒餅 加工 方法 | ||
【權利要求書】:
1.一種玉米面酸菜燒餅及加工方法的特征是在燒餅加工制作的過程中將玉米面粉、酸菜、雞蛋汁、飲用水、食用碘鹽按一定的比例,放入容器中混合攪拌均勻,按燒餅常規加工方法加工制作即可。
2.根據權利要求1所述,其比例為玉米面粉7份、酸菜(按傳統方法另外加工而成的酸菜成品)1份、雞蛋汁(將雞蛋去殼打碎,將蛋攪成蛋汁)1份、飲用水1份,食用碘鹽少許。
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