[發明專利]辣椒紅色素的脫辣方法無效
| 申請號： | 200910256545.8 | 申請日： | 2009-12-23 |
| 公開（公告）號： | CN101709153A | 公開（公告）日： | 2010-05-19 |
| 發明（設計）人： | 劉玉申;崔俊良;田亞麗;周小利;史書杰;馬春艷 | 申請（專利權）人： | 崔俊良 |
| 主分類號： | C09B61/00 | 分類號： | C09B61/00;C09B67/10 |
| 代理公司： | 濟南泉城專利商標事務所 37218 | 代理人： | 張貴賓 |
| 地址： | 253600 *** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 辣椒 紅色素 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種辣椒紅色素的脫辣方法，其特征在于：選用體積濃度為70～100％的甲醇為脫辣液，在45～50℃下將紅辣素和甲醇脫辣液混合，進行液-液萃取，再通過沉降法或離心法將辣椒紅色素和甲醇脫辣液分離。
2.根據權利要求1所述的辣椒紅色素的脫辣方法，其特征在于：所述甲醇脫辣液與紅辣素的體積比為2∶1。
3.根據權利要求1或2所述的辣椒紅色素的脫辣方法，其特征在于：所述萃取次數為二次。
4.根據權利要求1或2所述的辣椒紅色素的脫辣方法，其特征在于：所述甲醇的體積濃度為85％。
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