[發明專利]一種葛藤淀粉的提取方法有效
| 申請號： | 200910223234.1 | 申請日： | 2009-11-20 |
| 公開（公告）號： | CN101701040A | 公開（公告）日： | 2010-05-05 |
| 發明（設計）人： | 劉海燕 | 申請（專利權）人： | 劉海燕 |
| 主分類號： | C08B30/00 | 分類號： | C08B30/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 241300 安徽省蕪湖市南陵*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 葛藤 淀粉 提取 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種葛藤淀粉的提取方法，其特征在于包括如下步驟：
A、原料整理：將人工栽植的粉葛秋末落葉后收集挖葛時割棄的鮮藤，去除 枯葉頂端1～1.5米青桿部，取半木質化的黃褐色直至葛頸鼻部分，截成3cm長莖 段；
B、堿煮：按每百斤鮮藤加水30公斤，Na2CO30.5公斤的比例置于煮鍋，煮悶 1～1.5小時；
C、浸泡：將煮后的藤段投入清水中浸10～18小時；
D、碾壓：用滾擠式榨汁機，將瀝水后的藤段擠壓成含有纖維的泥膏；
E、搓揉：用揉捻機或手工在水中將纖維泥不斷揉攪；
F、壓榨：搓揉后撈瀝出來的粗纖維仍含有一定量的淀粉、蛋白質，呈膠粘 狀，將助濾劑硅藻土與其混合后壓榨；
G、篩濾：通過壓榨分離后的榨液與搓揉工藝溶于水中的粉漿液一同通過裝 有100目網篩的離心機分離，除去細纖維；
H、沉淀：濾液經過蝶式離心機進一步進行漿汁分離或沉淀池兩次沉淀漂洗， 即得到含水量低于45％的濕淀粉。
2.根據權利要求1所述的一種葛藤淀粉的提取方法，其特征是：在所述的 步驟B中；鮮藤沸煮半小時后停火，利用余熱再悶1小時煮熟。
3.根據權利要求1所述的一種葛藤淀粉的提取方法，其特征是：在所述的 步驟C中；熟藤出鍋后的藤段投入清水中浸泡15小時去鞣質。
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