[發明專利]一種豌豆糕的制作方法無效

申請號：	200910191830.6	申請日：	2009-12-03
公開（公告）號：	CN102084928A	公開（公告）日：	2011-06-08
發明（設計）人：	宋其祥	申請（專利權）人：	重慶市彭水縣彭雙科技有限公司
主分類號：	A23G9/42	分類號：	A23G9/42
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	409600***	國省代碼：	重慶;85
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種豌豆制作方法
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【權利要求書】：

1.一種豌豆糕的制作方法，其特征是：首先用去皮機將豌豆的皮去掉，然后把豌豆放到鍋里，加入水30公斤、面粉0.5公斤、味精10克，攪拌均勻，然后用火煮30分鐘，然后改用小火煮10分鐘，把豌豆煮成糊狀，然后加入白糖1公斤，攪拌均勻；將做好的豌豆糊倒入盆里，然后在上面撒上一層花生米和芝麻，涼冷后放入冰箱冷凍10個小時；將冷凍好的豌豆方取出來，然后用菜刀切成3×3厘米的小方塊即可。

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