[發(fā)明專(zhuān)利]消糖餅干的制作方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 200910191401.9 | 申請(qǐng)日： | 2009-11-09 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN102047931A | 公開(kāi)（公告）日： | 2011-05-11 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 宋其祥 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 重慶市黔江區(qū)黔雙科技有限公司 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | A21D13/08 | 分類(lèi)號(hào)： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 409000 重慶*** | 國(guó)省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 餅干 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.消糖餅干的制作方法，其特征是：1.首先將經(jīng)選擇后的原料按1∶1的比例配好；2.將100克人造奶油加熱融化后倒入打面機(jī)內(nèi)；3.加入100克雞蛋和100克豆粉并充分?jǐn)嚢杈鶆颍?.加入100克面粉、100克芝麻；5.邊攪拌邊加入事先溶解好的100克菊花溶液；6.再將事先分別溶解好的香料、膨松劑，按先后次序加入打面機(jī)中，繼續(xù)攪拌5鐘；7.將合好的面團(tuán)滾軋成薄厚均勻，平整光滑的面片；8.在成型機(jī)中沖壓成餅干胚；9.然后放入烘箱中烘烤，烤熟即可。
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