[發明專利]一種黑色保健休閑食品無效
| 申請號： | 200910181208.7 | 申請日： | 2009-07-20 |
| 公開（公告）號： | CN101953463A | 公開（公告）日： | 2011-01-26 |
| 發明（設計）人： | 劉慶東 | 申請（專利權）人： | 劉慶東 |
| 主分類號： | A23L1/29 | 分類號： | A23L1/29;A23L1/28;A23L1/18;A23L1/36;A23L1/20;A23L1/337;A23L1/304;A23L1/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 221612 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 黑色 保健 休閑 食品 | ||
【權利要求書】：
1.一種黑色保健休閑食品，其特征在于：所需原料配方比為：黑木耳粉20～35份、黑玉米粉40～55份、黑芝麻粉10～25份、黑米粉20～30份、黑豆粉15～25份、紫菜粉5～10份、黑蕎麥粉10～20份、牛奶50～110份、果汁20～80份、葡萄糖酸鋅0.05～5份、調味料1～5份。
2.根據權利要求1所述的一種黑色保健休閑食品，其特征在于，生產過程如下：
(1)配料：按配方稱取黑木耳粉、黑玉米粉、黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉、紫菜粉、黑蕎麥粉、牛奶、果汁、葡萄糖酸鋅、調味料；
(2)將各種原料放入攪拌器中，先用慢速檔攪拌，再用中高速攪拌均勻；
(3)按規格尺寸壓片；
(4)烘干；
(5)膨化；
(6)包裝。
3.一種黑色保健休閑食品，所述的調料也可在膨化后根據所需口味噴上調料。
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