[發(fā)明專利]一種蘋果的綠色貯藏保鮮方法無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 200910156313.5 | 申請(qǐng)日： | 2009-12-30 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN102113547A | 公開（公告）日： | 2011-07-06 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 王令君 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 王令君 |
| 主分類號(hào)： | A23B7/055 | 分類號(hào)： | A23B7/055;A23B7/148 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 221600 *** | 國(guó)省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 蘋果 綠色 貯藏 保鮮 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種蘋果的綠色貯藏保鮮方法，其特征是將蘋果置于濃度為5％的清潔食鹽溶液中浸果10-15分鐘后，取出晾干水分后再冷藏；具體步驟是：
1)配制清潔食鹽溶液：按每5kg清潔食鹽加100kg清水的比例，將清潔食鹽加入清水中攪拌使其充分溶化，得清潔食鹽溶液；
2)將蘋果置于清潔食鹽溶液中浸果10-15分鐘；取出；
3)晾干水分后在溫度-1～2℃、相對(duì)濕度85％～95％環(huán)境下冷藏。
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