[發(fā)明專利]一種發(fā)芽糙米營(yíng)養(yǎng)餅干的生產(chǎn)方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 200910144440.3 | 申請(qǐng)日： | 2009-08-10 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN101632396A | 公開(kāi)（公告）日： | 2010-01-27 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 彭常安 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 彭常安 |
| 主分類號(hào)： | A21D13/08 | 分類號(hào)： | A21D13/08;A21D2/36;A23L1/30;A23L1/185 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 241006安徽省蕪*** | 國(guó)省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 發(fā)芽 糙米 營(yíng)養(yǎng) 餅干 生產(chǎn) 方法 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1、一種發(fā)芽糙米營(yíng)養(yǎng)餅干的生產(chǎn)方法，其特點(diǎn)是：將發(fā)芽糙米浸泡后用磨漿機(jī)磨成漿，經(jīng)脫水混合后，放入蒸間室蒸粉，冷卻干燥制得發(fā)芽糙米粉。然后將發(fā)芽糙米與面粉在攪拌機(jī)中攪拌，加入糖、油、粉料等，攪拌，調(diào)配均勻，將面粉輥軋后沖印成型后，烘烤成熟后，冷卻包裝。
2、權(quán)利1中各種原料的取量(均為重量份)為，發(fā)芽糙米粉：50-150份，糖粉，30-50份，棕櫚油，20-40份，面粉，50-100份，淀粉10-15份，糖稀2-4份，碳酸氫銨，2-4份，水4-12份。
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