[發明專利]一種模擬人乳的奶制品及其制備方法無效
| 申請號： | 200910142091.1 | 申請日： | 2009-05-26 |
| 公開（公告）號： | CN101822291A | 公開（公告）日： | 2010-09-08 |
| 發明（設計）人： | 鐘春玖 | 申請（專利權）人： | 上海日馨生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23C9/152 | 分類號： | A23C9/152;A23C9/158;A23C11/10;C07D471/04;A23L1/20;A23L1/30;A23L1/302 |
| 代理公司： | 上海正旦專利代理有限公司 31200 | 代理人： | 包兆宜 |
| 地址： | 200031 上海*** | 國省代碼： | 上海;31 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 模擬 奶制品 及其 制備 方法 | ||
1.一種模擬人乳的奶制品，其特征是采用動、植物奶牛奶、羊奶或豆奶，其中添加下述一種或一種以上的組分制成不同濃度的可模擬人乳的功能的奶制品：
吡咯喹啉醌，輔酶Q10、葉酸、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6、維生素B12或維生素C。
2.按權利要求1所述的模擬人乳的奶制品，其特征是所述的吡咯喹啉醌具有式I的分子結構，其分子式：C14H6N2O8；分子量約為330，
3.按權利要求1所述的模擬人乳的奶制品，其特征是所述的動、植物奶選自牛奶、羊奶或豆奶。
4.按權利要求1所述的模擬人乳的奶制品，其特征是所述的奶制品以每100克動、植物奶計量，其中，吡咯喹啉醌的含量為1納克～1000毫克。
5.按權利要求1所述的模擬人乳的奶制品，其特征是所述的奶制品，其中各組分的重量配比是：
PQQ?10納克～1000毫克，輔酶Q10?0～100毫克，葉酸0～10毫克，維生素B1?0～100毫克，維生素B2?0～10毫克，維生素B3?0～10毫克，維生素B6?0～100毫克，維生素B12?0～1毫克，維生素C?0～1000毫克。
6.權利要求1的奶制品的制備方法，其特征是：
取動、植物奶，常溫下分別按各組分的重量配比加入吡咯喹啉醌，輔酶Q10、葉酸、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6、維生素B12或維生素C中的一種或一種以上的組分，分別制成不同濃度的可模擬人乳的功能的奶制品，裝袋，成品常規滅菌。
7.按權利要求1的模擬人乳的奶制品，其特征是所述的奶制品制成片劑、粉劑、顆粒劑或膠囊劑。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于上海日馨生物科技有限公司，未經上海日馨生物科技有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/200910142091.1/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：致冷劑壓縮機
- 下一篇：金屬容器內的液體的加熱方法以及用于其的裝置
