[發明專利]一種植物類中藥材產地鮮制加工工藝在審
| 申請號： | 200910102365.4 | 申請日： | 2009-09-01 |
| 公開（公告）號： | CN102000119A | 公開（公告）日： | 2011-04-06 |
| 發明（設計）人： | 蔡寶昌;肖杰明;賴虔;應艷;陳林生;王儀峰 | 申請（專利權）人： | 杭州海善制藥設備有限公司 |
| 主分類號： | A61K36/00 | 分類號： | A61K36/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 311115 浙江省杭*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 種植 物類 中藥材 產地 加工 工藝 | ||
1.一種植物類中藥材產地鮮制加工工藝，包括對植物類藥材的采收、凈制、干燥等，其特征是采用以下工藝：
①采收：在藥材采收季節，對植物類中藥材進行采收。
②凈制：將采收來的新鮮藥材進行凈制，包括凈制除去泥沙、雜質，人工或機械去除非藥用部分、雜質及霉變品、灰屑等。
③切制：將凈制的中藥材切制成片、段、條或丁等形狀和所需大小。或者：進行預干燥，將凈制的藥材進行攤晾、日曬或烘烤等適當干燥，再進行切制。
④滅活：將切制好的鮮藥材進行水煮、蒸汽噴射或微波、紅外、電磁輻射加熱滅活處理。其中，水煮滅活是將藥材在煮沸的水中浸泡8～50秒，蒸汽噴射或微波、紅外、電磁輻射加熱滅活是將藥材迅速加熱至80℃～150℃歷時5～45秒。
⑤干燥：將滅活后的藥材在常溫下攤晾、曬干或者常溫～150℃烘干。
以上滅活與干燥可以在同一設備上完成。
或者：
①采收：在藥材采收季節，對植物類中藥材進行采收。
②凈制：將采收來的新鮮藥材進行凈制，包括凈制除去泥沙、雜質，人工或機械去除非藥用部分、雜質及霉變品、灰屑等。
③預干燥并滅活：采用熱空氣或微波、紅外、電磁輻射加熱的方法進行預干燥并滅活。所述的預干燥并滅活的過程是，在對藥材按一般干燥溫度進行加熱干燥的過程中，將藥材加熱至80℃～150℃的時間不少于5秒進行滅活。
④切制：將預干燥的中藥材切制成片、段、條或丁等形狀和所需大小。
⑤干燥：將滅活后的藥材在常溫下攤晾、曬干或者常溫～150℃烘干。
2.根據權利要求1所述的一種植物類中藥材產地鮮制加工工藝，其特征是所述的進行預干燥的程度為藥材含水率控制在其鮮藥材含水率的80％或以下。
3.根據權利要求1所述的一種植物類中藥材產地鮮制加工工藝，其特征是所述的滅活溫度優選范圍為100℃～120℃。
4.根據權利要求1所述的一種植物類中藥材產地鮮制加工工藝，其特征是所述的預干燥并滅活過程，優選方法是先用微波或紅外、電磁輻射加熱藥材進行滅活，再用熱空氣或微波、紅外、電磁輻射加熱藥材進行干燥。
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