[發(fā)明專利]一種藍莓咖啡的制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200910101670.1 | 申請日： | 2009-08-20 |
| 公開（公告）號： | CN101692857A | 公開（公告）日： | 2010-04-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 周展騰 | 申請（專利權(quán)）人： | 杭州六易科技有限公司 |
| 主分類號： | A23F5/40 | 分類號： | A23F5/40;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 杭州中成專利事務(wù)所有限公司 33212 | 代理人： | 周旭紅 |
| 地址： | 310053 浙江省杭州市*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 藍莓 咖啡 制作方法 | ||
1.一種藍莓咖啡的制作方法，其特征在于，通過以下步驟實現(xiàn)：?
a)按重量為份，取藍莓果30～100份，將藍莓果倒入容器中，加水量為2～5倍，加熱到85～95℃，經(jīng)過30～50分鐘后，取出冷卻；?
b)冷卻到45℃時，用攪拌機攪拌，得到混合物A；?
c)將A經(jīng)過過濾，濃縮，得到藍莓膏B；?
d)將B加熱烘干后用研磨機磨碎，磨成粉狀達到120目后噴粉，得到粉末C；?
e)將C與咖啡粉按照1：1～3的比例混合，攪拌均勻后投入到咖啡速溶機中制成速溶顆粒。?
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制作方法，其特征在于：?
a)按重量為份，取藍莓果30份，將藍莓果倒入容器中，加水量為2倍，加熱到85℃，經(jīng)過30分鐘后，取出冷卻；?
b)冷卻到45℃時，用攪拌機攪拌，得到混合物A；?
c)將A經(jīng)過過濾，濃縮，得到藍莓膏B；?
d)將B加熱烘干后用研磨機磨碎，磨成粉狀達到120目后噴粉，得到粉末C；?
e)將C與咖啡粉按照1：1的比例混合，攪拌均勻后投入到咖啡速溶機中制成速溶顆粒。?
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制作方法，其特征在于：?
a)按重量為份，取藍莓果60份，將藍莓果倒入容器中，加水量為3.5倍，加熱到90℃，經(jīng)過40分鐘后，取出冷卻；?
b)冷卻到45℃時，用攪拌機攪拌，得到混合物A；?
c)將A經(jīng)過過濾，濃縮，得到藍莓膏B；?
d)將B加熱烘干后用研磨機磨碎，磨成粉狀達到120目后噴粉，得到粉末C；?
e)將C與咖啡粉按照1：2的比例混合，攪拌均勻后投入到咖啡速溶機中制成速溶顆粒。?
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制作方法，其特征在于：?
a)按重量為份，取藍莓果80份，將藍莓果倒入容器中，加水量為4倍，加熱到92℃，經(jīng)過45分鐘后，取出冷卻；?
b)冷卻到45℃時，用攪拌機攪拌，得到混合物A；?
c)將A經(jīng)過過濾，濃縮，得到藍莓膏B；?
d)將B加熱烘干用研磨機磨碎，磨成粉狀達到120目后噴粉，得到粉末C；?
e)將C與咖啡粉按照1：2.5的比例混合，攪拌均勻后投入到咖啡速溶機中制成速溶顆粒。?
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制作方法，其特征在于：?
a)按重量為份，取藍莓果100份，將藍莓果倒入容器中，加水量為5倍，加熱到95℃，經(jīng)過50分鐘后，取出冷卻；?
b)冷卻到45℃時，用攪拌機攪拌，得到混合物A；?
c)將A經(jīng)過過濾，濃縮，得到藍莓膏B；?
d)將B加熱烘干后用研磨機磨碎，磨成粉狀達到120目后噴粉，得到粉末C；?
e)將C與咖啡粉按照1：3的比例混合，攪拌均勻后投入到咖啡速溶機中制成速溶顆粒。?
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