[發明專利]D-丙氨酸的生物法制備技術無效
| 申請號： | 200910100795.2 | 申請日： | 2009-07-23 |
| 公開（公告）號： | CN101649344A | 公開（公告）日： | 2010-02-17 |
| 發明（設計）人： | 李加友 | 申請（專利權）人： | 嘉興學院 |
| 主分類號： | C12P41/00 | 分類號： | C12P41/00;C12P13/06;C12R1/425;C12R1/01 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 314000*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 丙氨酸 生物 法制 技術 | ||
1.一種D-丙氨酸的生物法制備技術，其步驟如下：
1)將經培養的種子菌種以2-15％，V/V接種量轉接到含D，L-丙氨酸的發酵培養基中；
2)在培養溫度25-37℃，搖床轉速100-200rpm，進行有氧發酵培養12-36h，培養基的pH值控制在6-8之間；
3)當發酵液中丙氨酸含量不再減少時，將發酵液離心去除菌體；
4)將離心所得上清液用活性炭脫色去蛋白后，再經離子交換柱分離后，濃縮至合適濃度，結晶。
2.根據權利要求1所述的D-丙氨酸的生物法制備技術，其特征在于所述的菌種為糞腸球菌和格氏沙雷氏菌之一種或菌種的混合。
3.根據權利要求1所述的D-丙氨酸的生物法制備技術，其特征在于用于所述經培養的種子菌種的培養基組成為：牛肉膏5-10g、蛋白胨10-20g、磷酸二氫鉀1-5g、硫酸鎂0.2-1.0g和L-丙氨酸5-50g，用水定容至1000mL，pH為6.5-7.5。
4.根據權利要求1所述的D-丙氨酸的生物法制備技術，其特征在于用于所述經培養的種子菌種的培養方法為：裝液量50-100mL/250mL三角瓶，接種量為一根長滿的試管斜面，培養溫度為25-37℃，搖床轉速為100-200r/min。
5.根據權利要求4所述的D-丙氨酸的生物法制備技術，其特征在于所述的培養溫度為30-37℃。
6.根據權利要求4所述的D-丙氨酸的生物法制備技術，其特征在于所述的搖床轉速為150-200r/min。
7.根據權利要求1所述的D-丙氨酸的生物法制備技術，其特征在于所述發酵培養基組成為：酵母膏5-20g、葡萄糖10-20g、蛋白胨5-20g、玉米漿5-10g、磷酸二氫鉀1.0-2.0g、硫酸鎂0.5-1.0g和D，L-丙氨酸5-200g，用水定容至1000mL，pH為7.0-7.5。
8.根據權利要求1所述的D-丙氨酸的生物法制備技術，其特征在于發酵培養時裝液量為50-150mL/250mL三角瓶，接種量為2-10％，V/V。
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