[發(fā)明專利]菱系列飲料

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200910093795.4
• 申請日: 2009-10-19
• 公開（公告）號: CN102038244A
• 公開（公告）日: 2011-05-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉京生
• 申請（專利權(quán)）人: 劉京生
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L1/29;A23L2/52;C12G3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.本發(fā)明是一種以菱作為主要原料的菱系列飲料，其特征在于主要原料是菱(中文別名：芰、水菱、風(fēng)菱、烏菱、菱角、野菱、水栗、菱實(shí)、芰實(shí)，英文名：Waterchestnut，Watercaltrop，Singharanut拉丁文名：T.natans，T.japonica，T.bicornis)通過現(xiàn)有的技術(shù)加工工藝生產(chǎn)菱的系列飲料。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菱，其特征在于是菱的莖、葉、花、果是經(jīng)干燥的干貨。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菱，其特征在于是新鮮的菱的莖、葉、花、果的經(jīng)保鮮鮮貨。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菱，根據(jù)權(quán)利要求1所述的菱是不分品種的水生植物。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菱，根據(jù)權(quán)利要求1所述的菱是不分地域的人工種植水生植物。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菱，根據(jù)權(quán)利要求1所述的菱是不分地域的野生水生植物。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的技術(shù)和加工工藝，其特征在于是篩選、粉碎、浸泡、蒸煮、離心分離、過濾、滅菌消毒、包裝。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的技術(shù)和加工工藝，其特征在于是篩選、清洗、壓榨、過濾、滅菌消毒、包裝。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菱系列飲料，其特征在于按照產(chǎn)品銷售國的國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、法律、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可以添加適量的食品添加劑改善產(chǎn)品的口味。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菱汁系列飲料，其特征在于是包括不添加其他物質(zhì)鮮菱原汁飲料。

11.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菱汁系列飲料，其特征在于是包括不添加其他物質(zhì)干貨的菱復(fù)原菱原汁飲料。

12.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菱汁系列飲料，其特征在于各組份的含量<重量百分比>可為：純菱汁原汁1---100％，果蔬汁、花卉汁、中草藥汁、果酒、牛奶、食品添加劑中的一種或幾種：0％-40％、糖0-8％余量為水。