[發明專利]α-亞麻酸/α-亞麻酸乙酯專用穩定劑及其制備方法與應用

有效

• 申請號: 200910091297.6
• 申請日: 2009-08-19
• 公開（公告）號: CN101659903A
• 公開（公告）日: 2010-03-03
• 發明（設計）人: 余海龍;宋廣巍;李旭明
• 申請（專利權）人: 河北欣奇典生物科技有限公司
• 主分類號: C11C3/04
• 分類號: C11C3/04;C11C1/04
• 代理公司: 北京方韜法業專利代理事務所
• 代理人: 姜 瑩

1.一種α-亞麻酸/α-亞麻酸乙酯專用穩定劑，其特征在于：由 質量比為1∶0.025-0.1∶0.125-0.50的活性白土、強堿及還原劑混合 后，再與混合物同質量的去離子水攪拌反應1-2小時，然后真空干燥 至水分≤1％制成；其中活性白土選擇達到HG/T2569-2007標準的活性白 土；強堿選用氫氧化鈉或氫氧化鉀；還原劑選用維生素C。

2.一種權利要求1所述的α-亞麻酸/α-亞麻酸乙酯專用穩定劑 的制備方法，其特征在于：包含如下步驟：

(1)將活性白土∶強堿∶還原劑以1∶0.025-0.1∶0.125-0.50 的質量比進行混合，然后加入與上述混合物等質量的去離子水充分攪 拌，攪拌反應1-2小時；

(2)將充分攪拌后的混合物放入真空干燥箱進行干燥，真空度 ≤133pa，干燥溫度為55℃-65℃，烘干至水分≤1％；

(3)停止干燥，用粉碎機將上述混合物粉碎成100目粉末，所得 即為α-亞麻酸/α-亞麻酸乙酯專用穩定劑。

3.根據權利要求2所述α-亞麻酸/α-亞麻酸乙酯專用穩定劑的 制備方法，其特征在于：

所述步驟(2)中干燥時間為8-12小時。

4.一種根據權利要求1所述的α-亞麻酸/α-亞麻酸乙酯專用穩 定劑用于以胡麻油為原料制備低過氧化值、高純度的α-亞麻酸/α- 亞麻酸乙酯的方法，其特征在于：

通過水解反應將亞麻油水解為低過氧化值的α-亞麻酸，然后在穩 定劑存在下進行脫酸，再通過尿素包合法除去飽和脂肪酸得到過氧化 值低于0.8mmol/kg的高純度的α-亞麻酸；或者

通過水解反應將亞麻油水解為低過氧化值的α-亞麻酸，然后在穩 定劑存在下進行脫酸，再通過尿素包合法除去飽和脂肪酸得到過氧化 值低于0.8mmol/kg的高純度的α-亞麻酸，用乙醇對α-亞麻酸進行 酯化，在穩定劑存在的條件下進行脫酸，得到過氧化值低于1.2 mmol/kg的高純度的α-亞麻酸乙酯。

5.根據權利要求4所述的α-亞麻酸/α-亞麻酸乙酯專用穩定劑 用于以胡麻油為原料制備低過氧化值、高純度的α-亞麻酸/α-亞麻酸 乙酯的方法，其特征在于：

在水解反應及乙酯化反應時，亞麻油與穩定劑的質量配比為亞麻 油∶穩定劑＝1∶0.2-0.3。