[發(fā)明專利]一種耐高溫β-半乳糖苷酶及其編碼基因與應(yīng)用

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200910090497.X
• 申請日: 2009-08-13
• 公開（公告）號: CN101993864A
• 公開（公告）日: 2011-03-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 江正強;張敏;波麗特;宋春雷;李里特
• 申請（專利權(quán)）人: 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
• 主分類號: C12N9/38
• 分類號: C12N9/38;C12N15/56;C12N15/63;C12N5/10;C12N1/00;C12N15/11;C12P19/14
• 代理公司: 北京紀凱知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11245
• 代理人: 關(guān)暢;任鳳華

1.一種蛋白，是如下a)-c)中任一所述的蛋白質(zhì)：

a)由序列表中序列2的自氨基末端第1-656位氨基酸序列組成的蛋白質(zhì)；

b)由序列表中序列2所示的氨基酸序列組成的蛋白質(zhì)；

c)將a)或b)的氨基酸殘基序列經(jīng)過一個或幾個氨基酸殘基的取代和/或缺失和/或添加且編碼β-半乳糖苷酶的由a)或b)衍生的蛋白質(zhì)。

2.權(quán)利要求1所述蛋白的編碼基因。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的編碼基因，其特征在于：所述蛋白的編碼基因為如下1)-5)中任一所述的基因：

1)其編碼序列是序列表中序列1的自5′末端第3-1970位脫氧核糖核苷酸；

2)其編碼序列是序列表中序列1的自5′末端第3-1988位脫氧核糖核苷酸；

3)其核苷酸序列是序列表中的序列1；

4)在嚴格條件下可與1)或2)或3)限定的DNA序列雜交且編碼權(quán)利要求1所述蛋白的DNA分子；

5)與1)或2)或3)的基因具有90％以上的同源性，且編碼權(quán)利要求1所述蛋白的DNA分子。

4.含有權(quán)利要求2或3所述基因的重組載體。

5.含有權(quán)利要求2或3所述基因的表達盒。

6.含有權(quán)利要求2或3所述基因的轉(zhuǎn)基因細胞系。

7.含有權(quán)利要求2或3所述基因的重組菌。

8.擴增權(quán)利要求2或3所述基因的全長或任一片段的引物對。

9.一種制備β-半乳糖苷酶的方法，是發(fā)酵培養(yǎng)權(quán)利要求7所述的重組菌，得到β-半乳糖苷酶。

10.權(quán)利要求1所述的蛋白在水解乳糖中的應(yīng)用。