[發(fā)明專利]雙苦鈣醅茶的制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200910075535.4 | 申請日： | 2009-09-22 |
| 公開（公告）號： | CN101700092A | 公開（公告）日： | 2010-05-05 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 王向東;于有偉;田婧;韓麗;馮騰漢 | 申請（專利權(quán)）人： | 王向東 |
| 主分類號： | A23F3/34 | 分類號： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 山西太原科衛(wèi)專利事務(wù)所 14100 | 代理人： | 朱源;鄭晉周 |
| 地址： | 041004*** | 國省代碼： | 山西;14 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 雙苦鈣醅茶 制作方法 | ||
1.一種雙苦鈣醅茶的制作方法，其特征是步驟為，
蛋殼處理：稱取雞蛋殼，檸檬酸按照9-11∶6-8的比例加入水中，然后 放入溫度為45℃的水浴鍋內(nèi)，15min后取出，瀝盡其水分后將其內(nèi)膜去掉再干 燥、粉碎得到雞蛋殼粉；
制作醋醅；制作鈣醅：取醋醅、雞蛋殼粉按照8-11g∶0.6g的比例，再加 水，攪拌，使其充分混勻，然后過濾，微波爐干燥烘干得到鈣醅；
將苦瓜洗凈后進行組織搗碎，苦蕎研磨碎；
然后取木糖醇1-1.4份、苦瓜4-6份、苦蕎5-7份、鈣醅6-8份混合均勻； 將處理好的初成品放入微波爐里進行干燥。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雙苦鈣醅茶的制作方法，其特征是步驟為，
蛋殼處理：稱取雞蛋殼，檸檬酸按照10∶7的比例加入水中，然后放入溫 度為45℃的水浴鍋內(nèi)，15min后取出，瀝盡其水分后將其內(nèi)膜去掉再干燥、粉 碎得到雞蛋殼粉；
制作醋醅；制作鈣醅：取醋醅、雞蛋殼粉按照10g∶0.6g的比例，再加適 量的水，攪拌，使其充分混勻，然后過濾，微波爐干燥烘干得到鈣醅；
將苦瓜洗凈后進行組織搗碎，苦蕎研磨碎；
然后取木糖醇1.2份、苦瓜5份、苦蕎6份、鈣醅7份混合均勻；將處理 好的初成品放入微波爐里進行干燥。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的雙苦鈣醅茶的制作方法，其特征是在制作 鈣醅步驟中，干燥功率為300W、干燥時間為3.5min。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的雙苦鈣醅茶的制作方法，其特征是在最后 的干燥步驟中功率為300W，時間為4.5min。
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