[發(fā)明專利]大米烹制專用水無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 200910072692.X | 申請(qǐng)日： | 2009-08-17 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN101991131A | 公開（公告）日： | 2011-03-30 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 郝國(guó)東 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 哈爾濱輕工業(yè)研究所;郝國(guó)東 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/302 | 分類號(hào)： | A23L1/302;A23L1/22;A23L1/236;A23L1/226 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 150026 黑龍*** | 國(guó)省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 大米 烹制 專用 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.在飲用水中添加B族維生素，同時(shí)添加改善口味的甜味和香味食品添加劑，配制成大米烹制專用水。
2.本發(fā)明所使用的B族維生素及用量是：每100克大米烹制專用水含維生素B1、0.001-1毫克，維生素B2、0.001-1毫克，維生素B5、0.001-1毫克。
3.甜味食品添加劑及用量是：每100克大米烹制專用水含甜菊糖1-1000毫克，木糖醇1-9999毫克。
4.香味食品添加劑及用量是：每100克大米烹制專用水含大米香精1-1000毫克。
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