[發(fā)明專利]微波輔助酶提取魚鱗膠原蛋白多肽的方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200910053803.2 | 申請日： | 2009-06-25 |
| 公開（公告）號： | CN101586139A | 公開（公告）日： | 2009-11-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 王欣;黃煥;劉寶林;王俊城;宋晨;曹晨 | 申請（專利權(quán)）人： | 上海理工大學(xué) |
| 主分類號： | C12P21/06 | 分類號： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 上海東創(chuàng)專利代理事務(wù)所 | 代理人： | 寧芝華 |
| 地址： | 20009*** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 微波 輔助 提取 魚鱗 膠原 蛋白 多肽 方法 | ||
1.一種微波輔助酶提取魚鱗膠原蛋白多肽的方法，其特征在于按照如下步驟進(jìn)行：
A)洗凈魚鱗表面的粘稠物質(zhì)及其它雜質(zhì)，然后將魚鱗干燥、粉碎；
B)將A)中得到的魚鱗放入鹽酸溶液以脫去魚鱗上的鈣；
C)將B)中得到的魚鱗放入堿溶液以去除魚鱗上的雜蛋白；
D)再將C)中處理好的魚鱗烘干；
E)將D)烘干的魚鱗放入微波合成儀中，加入酶水解，在微波的輔助下提取魚鱗膠原蛋白多肽；
F)將水解液進(jìn)行過濾、最后將濾出物冷凍干燥，即得到膠原蛋白多肽產(chǎn)品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波輔助酶提取魚鱗膠原蛋白多肽的方法，其特征在于：所用的酸溶液是濃度為3％的鹽酸溶液。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波輔助酶提取魚鱗膠原蛋白多肽的方法，其特征在于：所用的堿溶液是飽和碳酸鈉溶液。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波輔助酶提取魚鱗膠原蛋白多肽的方法，其特征在于：所用的酶為木瓜蛋白酶，且酶與魚鱗的重量比為2∶5。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波輔助酶提取魚鱗膠原蛋白多肽的方法，其特征在于：采用的微波合成儀功率為900W、微波時間90min、微波溫度65℃。
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