[發明專利]一種銀杏果仁的制備方法無效
| 申請號： | 200910043013.6 | 申請日： | 2009-04-01 |
| 公開（公告）號： | CN101524169A | 公開（公告）日： | 2009-09-09 |
| 發明（設計）人： | 嚴安 | 申請（專利權）人： | 嚴安 |
| 主分類號： | A23L1/36 | 分類號： | A23L1/36;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 225411江蘇*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 銀杏 果仁 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1、一種將去殼、去皮后的銀杏果仁與黑豆、黑米、黑芝麻、海帶、黑麥、黑喬麥、黑木耳、黑香菇、黑桑植、黑棗十種黑色食品同煮20分鐘至40分鐘之后，所得到的銀杏果仁。
2、如權利要求1所述的銀杏果仁，其特征在于銀杏果仁與其同煮的黑色食品的配方為：銀杏果仁40％至60％、黑豆4％至6％、黑米4％至6％、黑芝麻4％至6％、海帶4％至6％、黑麥4％至6％、黑喬麥4％至6％、黑木耳4％至6％、黑香菇4％至6％、黑桑植4％至6％、黑棗4％至6％。
3、如權利要求1所述的銀杏果仁，其特征在于同煮之后的銀杏果仁冷卻后，進行干燥處理。干燥處理可以是真空冷凍干燥，微波真空干燥，也可以是加熱烘干處理。
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