[發明專利]一種膳食纖維飲料無效
| 申請號： | 200910029813.2 | 申請日： | 2009-03-25 |
| 公開（公告）號： | CN101843347A | 公開（公告）日： | 2010-09-29 |
| 發明（設計）人： | 張天平 | 申請（專利權）人： | 張天平 |
| 主分類號： | A23L2/38 | 分類號： | A23L2/38;A23L1/29;A23L2/52;A23L2/62;A23L2/56;A23L1/308 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 210046 江蘇省*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 膳食 纖維 飲料 | ||
【權利要求書】：
1.一種膳食纖維飲料，由下述原料按重量百分比組成，主要包括：水70％～98％、不溶性膳食纖維2％～6.8％、穩定劑0.1％～5％、調味劑0.01％～5％，其特征在于所述飲料的穩定劑中含有結冷膠。
2.根據權利要求1所述的膳食纖維飲料，其特征在于結冷膠在飲料中的重量百分比為0.01％～5％。
3.根據權利要求2所述的膳食纖維飲料，其特征在于穩定劑中還含有卡那膠。
4.根據權利要求3所述的膳食纖維飲料，其特征在于卡那膠在飲料中的重量百分比為0.01％～5％。
5.根據權利要求4所述的膳食纖維飲料，其特征在于本飲料中可加入果汁、花生、咖啡、可可粉、蔬菜、蔬菜汁、堅果中的一到兩樣進行調味。
6.根據權利要求4所述的膳食纖維飲料，其特征在于本飲料中膳食纖維在總固形物中含量為80％～99％。
7.根據權利要求5所述的膳食纖維飲料，其特征在于每100g飲料的熱量低于60KJ。
8.根據權利要求1-7所述的膳食纖維飲料，其特征在于其制備方法為原料經過混合、溶解、攪拌、均質、滅菌和包裝等制成成品。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于張天平，未經張天平許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/200910029813.2/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：方便型衛生鞋套
- 下一篇：一種用于冷凍飲品的調味糖漿及其制備方法
