[發明專利]用于分配液體的裝置

有效

• 申請號: 200880107524.3
• 申請日: 2008-07-08
• 公開（公告）號: CN101801836A
• 公開（公告）日: 2010-08-11
• 發明（設計）人: C·魯施;E·莫克;A·科洛普范斯坦;N·比特米德;J·P·赫瑞克;A·A·巴勒拉奧;R·L·莫里森;B·吉耶曼
• 申請（專利權）人: 雀巢產品技術援助有限公司
• 主分類號: B67D1/00
• 分類號: B67D1/00;B67D1/08
• 代理公司: 北京市中咨律師事務所 11247
• 代理人: 吳鵬;牛曉玲

技術領域

本發明涉及一種分配液體的裝置和系統。更具體的說，本發明涉及通 過計量液體食品以及視需要將這種液體食品與稀釋液混合，制備和配送飲 料或者其它液體食品。本發明發現了從濃縮液和水中配送發泡或者不發泡 的、熱的或者冷的飲料的應用，即便在配送的體積很大的情況下也很衛生、 方便和快捷。

背景技術

在傳統的飲料分配器中，飲料從容納于存貯裝置中的濃縮液或粉末還 原(reconstitute)得到。濃縮液或者粉末經過計量后在分配器內與流經管 道、泵和混料罐的稀釋液，通常是熱水或冷水混合?；旌弦话阃ㄟ^腔室內 的機械攪拌器完成。因此，這些飲料的傳統制備需要大量的維護和清潔， 以保持那些與食品接觸的部分總是清潔以及避免污染和細菌生長的風險。 機器也代表著運營者方面有不菲的投資。最后，這些機器在配送的飲料選 擇方面缺乏多用性，即便目前的趨勢是擴展熱飲、冷飲、多泡沫的或無泡 沫飲料的選擇。

WO-A-2006/005401描述了一種計量母液/基液并且將該母液與稀釋液 混合以制備食品的裝置，這種裝置能夠連接到裝有液體的容器，并且，該 裝置包括構造成通過液體計量導管來計量一定量液體的液體泵、具有稀釋 液導管的稀釋液入口、以及用于將液體和稀釋液混合的混合腔室，其中： 稀釋液導管相對于液體計量導管定位成使稀釋液流與液體流在混合腔室之 前或者在混合腔室中交匯。在優選構造中，計量裝置以蓋的形式存在，通 過適當的連接構件連接到容器上。WO-A-2006/005401的裝置提供了一種 計量然后正確混合液體和稀釋液的改進方案。通過稀釋液的固有速度以及 導管之間的交匯，改進了混合腔室中流體的剪切以及流體的混合。

盡管WO-A-2006/005401的裝置實現了一種緊湊的飲料分配系統，該 系統相比于以前的系統更易于保持衛生，但是在蓋裝置連接到液體容器的 過程中，這里還是存在一些溢出或者泄漏的風險，隨之帶來了衛生問題。 在蓋裝置連接到容器之前，容器上的任何保護蓋或膜都必須被移除。

發明內容

本發明涉及一種用于分配液體的裝置，所述裝置能夠與裝有液體的容 器相連，并且能夠與用于?？克鲅b置以及具有驅動構件的基座(base station)可拆卸地連接，所述裝置包括液體導管和通過基座驅動構件啟動 以實現液體流經導管的液體泵，其中，所述裝置包括用于刺穿橫跨容器出 口的防竊啟(tamper?resistant)箔片的切割器，用于致動切割器的構件能 從裝置的外部操作。

優選地，所述用于致動切割器的構件構造成，當裝置連接到基座時， 所述構件能通過形成基座的一部分的驅動構件從裝置的外部操作，盡管也 可以在裝置連接到基座之前，由使用者手動致動切割器以實現箔片的穿孔。

本發明包括一種用于分配液體的成套組件(package)，包括形成液體 儲備/一定量液體的多劑量容器以及形成與容器相連的蓋的如上所述的分 配裝置。本發明還包括一種用于分配液體的設備，包括?？吭诰哂序寗訕? 件的基座中的這樣一種成套組件，所述驅動構件可拆卸地連接到用于致動 分配裝置的切割器的構件上。

本發明的裝置能夠在不破壞保護液體的防竊啟箔片的情況下被組裝在 液體容器上。在相互牢固連接的容器和分配裝置連接到基座之前不需要撕 裂箔片。

例如，切割器包括刀片，致動構件包括驅使刀片穿過箔片的推桿。優 選地，刀片和致動構件是不能縮回的，這樣，當刀片刺穿箔片時，它保持 突出穿過箔片的狀態。為了避免液體交叉污染的可能性，優選地分配裝置 一旦作為蓋連接到容器上，則保留在同樣的容器上直到當容器為空時被丟 棄為止。如果蓋通過螺紋連接到容器上，那么，容器頸部與蓋螺紋之間的 棘輪系統可以禁止蓋從容器上移除。

當刺穿箔片時，優選具有盡可能短的撕裂線，從而避免松動的箔片分 離以及污染分配的液體或者堵塞液體導管而產生的任何問題。然而，還優 選切割器具有使液體通過量最大的形狀。我們已經發現，這些相互矛盾的 目標能夠通過使用具有V形刀刃/切削刃的刀片很好地實現，V形刀刃在箔 片上形成V形穿孔。例如，切割器刀片基本上是平的，包括V形刀刃的尖 端部分從刀片的平坦部分向上突起。為了最大化液體通過量，以及允許空 氣進入液體容器，切割器刀片在刀刃后面具有孔或者切除部。例如，刀片 的后部具有基本上與V形刀刃平行的V形切除部。