[實用新型]一種餃子成型模具

無效

• 申請號: 200820064927.1
• 申請日: 2008-08-29
• 公開（公告）號: CN201243580Y
• 公開（公告）日: 2009-05-27
• 發明（設計）人: 盧祥遠
• 申請（專利權）人: 成都松川雷博機械設備有限公司
• 主分類號: A21C11/00
• 分類號: A21C11/00;A21C9/06
• 代理公司: 成都九鼎天元知識產權代理有限公司
• 代理人: 彭立瓊

1、一種餃子成型模具，包括可以開合的兩塊相對設置的餃形模，其特征在于：還包括有支架(20)的模座(1)，相鄰支架間有中心支撐平面(9)；所述兩塊餃形模的兩端分別與模座支架鉸接，并且位于中心支撐平面兩側。

2、如權利要求1所述的一種餃子成型模具，其特征在于：所述兩塊相對設置的餃形模一塊與中間模板(6)一體相連，另一塊與合模塊(7)一體相連，中間模板、合模塊兩端與模座支架鉸接，合模塊與中間模板的餃形模形成餃形模腔；在緊鄰餃形模腔外邊沿處設置至少一個定位釘，與定位釘相對一側或兩側的餃形模外邊沿開有對應的孔或凹槽。

3、如權利要求1所述的一種餃子成型模具，其特征在于：所述兩塊餃形模一塊嵌固在中間模板內，一塊嵌固在合模塊內，合模塊與中間模板的餃形模形成餃形模腔；在緊鄰餃形模腔外邊沿處設置至少一個定位釘，與定位釘相對一側或兩側的餃形模外邊沿開有對應的孔或凹槽。

4、如權利要求2所述的一種餃子成型模具，其特征在于：所述中間模板下部設置安裝板(2)，安裝板的兩端與模座支架鉸接；所述兩塊餃形模，其中一塊餃形模設置在中間模板(6)和安裝板上，并與他們一體相連，另一塊與合模塊一體相連，設置在安裝板的餃形模工作面呈外大內小的圓形或橢圓形的凹窩(14)，合模塊的餃形模與中間模板、安裝板上的餃形模形成餃形模腔；在緊鄰餃形模腔外邊沿處設置至少一個定位釘，與定位釘相對一側或兩側的餃形模外邊沿開有對應的孔或凹槽。

5、如權利要求4所述的一種餃子成型模具，其特征在于：所述合模塊鉸接在模座中間支撐平面的凹槽內。

6、如權利要求5所述的一種餃子成型模具，其特征在于：所述安裝板、中間模板、合模塊的外側設置滾子(8)。

7、如權利要求2所述的一種餃子成型模具，其特征在于：所述中間模板下部設置安裝板(2)，安裝板的兩端與模座支架鉸接，合模塊下部設置支座(4)，支座的兩端與模座支架鉸接；中間模板餃形模與合模塊餃形模內開有相對的半圓形的內凹型腔(12，13)，下部固連在安裝板上的第二模心(3)，其上部位于中間模板的內凹型腔內；下部固連在支座上的第一模心(5)，其上部位于合模塊的內凹型腔內，第一、第二模心的外側與內凹型腔形狀相適配，所述第一模心工作面呈弧形平面，所述第二模心工作面呈外大內小的圓形或橢圓形的凹窩(14)，合模塊、中間模板的餃形模、第一模心、第二模心工作面形成餃形模腔；在緊鄰餃形模腔外邊沿處設置至少一個定位釘，與定位釘相對一側或兩側的餃形模外邊沿開有對應的孔或凹槽。

8、如權利要求7所述的一種餃子成型模具，其特征在于：所述第二模心與中間模板餃形模的外邊沿設置V形小凹槽(15，16)。

9、如權利要求8所述的一種餃子成型模具，其特征在于：所述安裝板、中間模板、合模塊的外側設置滾子(8)，合模塊內凹型腔下部有臺階，支座的外側設置凹槽(20)。

10、如權利要求1至9中任一項所述的一種餃子成型模具，其特征在于：所述成型模具的餃形模腔為1個或多個。