[發明專利]寵物狗的食品及其制備方法

無效

• 申請號: 200810233130.4
• 申請日: 2008-11-26
• 公開（公告）號: CN101411408A
• 公開（公告）日: 2009-04-22
• 發明（設計）人: 付廷明;孫傳會;張福輝
• 申請（專利權）人: 重慶茂源實業有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/00;A23K1/14;A23K1/16
• 代理公司: 重慶弘旭專利代理有限責任公司
• 代理人: 周韶紅

1、一種寵物狗的食品，其特征在于：它主要是由下列原料烘烤制得：南瓜30～60份和糧食40～70份，以重量份計。

2、根據權利要求1所述的寵物狗的食品，其特征在于：所述南瓜為去皮及內臟的熟南瓜或/和南瓜粉；所述糧食為米粉或/和面粉或/和玉米粉。

3、根據權利要求1或2所述的寵物狗的食品，其特征在于：所述原料中還含有甘油6～10份、碘鹽0.8～1份、蜂糖0.5～1份、低聚木糖0.08～0.1份、誘食劑0.8～1份、植物油2～3份中的任意一種或多種，均以重量份計。

4、根據權利要求1或2所述的寵物狗的食品，其特征在于：所述原料中還含有可食用肉。

5、根據權利要求3所述的寵物狗的食品，其特征在于：所述原料中還含有可食用肉。

6、根據權利要求5所述的寵物狗的食品，其特征在于：所述食品是由去皮及內臟的熟南瓜50份或南瓜粉55份、糧食38份、甘油8份、碘鹽0.9份、蜂糖0.8份、低聚木糖0.09份、誘食劑0.9份、植物油2.5份和可食用肉適量制得。

7、根據權利要求1～3中任一權利要求所述的寵物狗的食品的制備方法，其特征在于：將原料混合攪拌成糊狀，擠壓成型后烘烤干，冷卻制得產品。

8、根據權利要求4～6中任一權利要求所述的寵物狗的食品的制備方法，其特征在于：將除可食用肉以外的原料混合攪拌成糊狀，擠壓成型后烘烤干，冷卻制得半成品；可食用肉制備成肉條，再將冷卻制得半成品表面再纏上肉條后烘烤干。

9、根據權利要求8所述的寵物狗的食品的制備方法，其特征在于：所述擠壓成型后烘烤干和纏上肉條后烘烤干條件均為在60～70℃烘3～4小時，然后在35～40℃的條件下烘烤至水份含量百分數為14％后取出冷卻。

10、根據權利要求8所述的寵物狗的食品的制備方法，其特征在于：所述肉條為雞肉條、牛肉條、羊肉條、豬肉條中的任意一種或幾種；所述肉條的制備方法為：將肉去油后，混合入食鹽1～2份，花生蛋白粉3～5份，甘油4～8份和紅曲米1～2份，將混合物裝入盤子中壓緊，放入冰柜中凍硬后取出，然后用切肉機將凍硬的混合物切成條狀后待其解凍回軟制得；以上混合入的調料以重量份計。