[發(fā)明專利]用玉米芯栽培白靈菇的方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200810229208.5
• 申請(qǐng)日: 2008-12-02
• 公開（公告）號(hào): CN101743848A
• 公開（公告）日: 2010-06-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄭瑞蕾
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 鄭瑞蕾
• 主分類號(hào): A01G1/04
• 分類號(hào): A01G1/04;C05G3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.用玉米芯栽培白靈菇的方法，其特征包括以下過程：

(1)配料

玉米芯55-65％、玉米稈8-12％、麥麩15-20％、玉米粉4-6％、豆粕2-4％、石灰1.5-3％、CaCO₃0.5-1.2％、三元復(fù)合肥(N∶P∶K＝15∶15∶15)0.3-0.8％、KH₂PO₄0.1-0.3％、MgSO₄0.1-0.3％。

(2)裝袋

把酵料裝入低壓聚乙烯塑料袋中，兩頭用繩扎緊，料要裝緊一些。

(3)滅菌

把裝好的袋裝入滅菌鍋內(nèi)進(jìn)行蒸汽高溫滅菌，當(dāng)溫度達(dá)到100℃時(shí)，停火悶鍋6-8小時(shí)以上，即可出鍋。

(4)接種

當(dāng)袋溫冷卻到室溫時(shí)即可接種，接種時(shí)室內(nèi)要用過氧乙酸噴霧消毒。接種人員換鞋換衣戴口罩，在接種器前嚴(yán)格按無菌操作要求工作。用菌鉤松散菌種。松散完一瓶要再在火焰上燒一下，再松散下瓶。另外菌種瓶必須用0.2％的高錳酸鉀溶液浸泡，棉塞必須在菁菁燈上燃燒滅菌。接種時(shí)把菌袋口用酒精棉消毒，解開系袋繩，撐起袋口倒入菌種。震動(dòng)袋口，以便菌種進(jìn)入料面。再系上袋口。注意整個(gè)過程和所有物品不要離開無菌區(qū)。

(5)培養(yǎng)

接完種后把菌袋拿到消完毒的培養(yǎng)室。培養(yǎng)室地面撒一層石灰，然后放袋。袋放五層高，三趟為一組，趟間留10cm的空隙，作業(yè)道50cm。壘完一趟后上面用遮光布遮光。

培養(yǎng)期間，室內(nèi)衛(wèi)生一定要干凈，地面要干燥。要定期噴霧殺菌殺蟲藥。培養(yǎng)期間室內(nèi)溫在25℃以下，待溫在27℃以下。濕度在75％以下。空氣要全天候通風(fēng)。光線要暗。

通過二十多天，菌絲長滿全袋成為出菇菌袋。

(6)壘墻覆土

1)、選袋扎眼：把長滿菌絲的袋周扎深2-3寸的眼，再回放3-5天。

2)、拌土：在棚過道取土打碎，用5％的漂白粉水溶液拌成稀泥悶兩個(gè)小時(shí)(就像壘墻用的泥)。

3)、割袋：把發(fā)滿菌扎好眼的袋在1/2處環(huán)割，去掉其中一頭的袋膜，使菌絲露出來。

4)、壘墻(雙垛墻)：把露出菌絲的一頭向里、南北壘，一袋擠一袋壘一趟，壘到離前角1.5米為止，再間隔3-4寸壘另一趟，也是露出菌絲的一頭向里，長短與開始一趟一樣，壘完后把拌好水的土抹上，中間全壓上土，袋上面壓3公分的土，土一直抹到袋頭，然后再垛第二層袋，抹二層土，共壘6層，最上層土抹個(gè)小水溝在覆上一層地膜。

5)、第二天把每頭袋頭縫隙用泥抹上，并在上面的地膜中間向下按間距5寸一個(gè)眼，扎到離地面一尺高。

6)、第五天開始把袋頭的塑料袋割下來，同時(shí)向地面澆水。

(7)出菇

出菇時(shí)要注意通風(fēng)換氣，換氣口要釘紗布防菇等害蟲飛入。空氣濕度保持80～90％，溫度18-25℃。每天要像垛孔內(nèi)灌水一次，并向墻壁、地面灑水，當(dāng)菌蓋達(dá)2厘米時(shí)開始打水，每天打水2～3次，當(dāng)長到八分熟時(shí)即可采菇。采收后要清理料面，噴一遍3％的石灰水上清液，讓菌絲恢復(fù)生長，6～8天又可出菇。可采菇8～10潮。長出的榆黃蘑朵形好，生物效率在100～150％。