[發明專利]一種濃縮乳蛋白的生產方法無效
| 申請號： | 200810229154.2 | 申請日： | 2008-11-28 |
| 公開（公告）號： | CN101744114A | 公開（公告）日： | 2010-06-23 |
| 發明（設計）人： | 許鋼 | 申請（專利權）人： | 沈陽恒裕豐泰科技有限責任公司 |
| 主分類號： | A23K1/16 | 分類號： | A23K1/16;A23K1/18 |
| 代理公司： | 沈陽亞泰專利商標代理有限公司 21107 | 代理人： | 史旭泰 |
| 地址： | 110500 遼*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 濃縮 蛋白 生產 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種濃縮乳蛋白的生產方法，其特征在于為了克服普通蛋白在溶解過程中不分散，溶解后出現沉淀的現象，該蛋白不但在30-40℃的溫水中具有良好的分散性，而且分散后持久不出現分層沉淀現象，并且可以根據客戶需要在制作過程中均勻添加各種營養元素。
2.根據權利要求1所述的一種濃縮乳蛋白的生產方法，其特征在于工藝過程：添加劑∶水，1∶50；投料量，5Kg；噴涂溶液量，50ml；均質機轉速，30000r/min；噴涂溶液溫度，80℃；沸騰制粒機進風溫度，85℃；壓縮空氣壓力，0.25Mpa；制粒時間，10min；干燥時間，3min。
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