[發明專利]一種健胃速食餅的制備方法無效
| 申請號： | 200810211635.0 | 申請日： | 2008-09-22 |
| 公開（公告）號： | CN101683160A | 公開（公告）日： | 2010-03-31 |
| 發明（設計）人： | 趙春 | 申請（專利權）人： | 趙春 |
| 主分類號： | A23L1/29 | 分類號： | A23L1/29;A21D13/08;A23L1/20;A23L1/217;A23L1/36;A61K36/8945;A61P1/04;A61P1/14 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 221600江蘇省沛縣沛*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 健胃 速食 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.本發明涉及一種健胃速食餅的制備方法，其特征在于：
白扁豆15-100g???????淮山藥15-100g??????雞內金10-50g
蓮子肉15-100g???????黨??參10-50g???????東山楂20-150g
小麥面粉1000-1500g??白??糖100-2000g????酵母粉1-50g
麻??油50-500g???????黑芝麻100-500g。
2.根據權利要求1所述，首先將白扁豆、淮山藥、雞內金、蓮子肉、黨參、東 山楂研細末過篩后與小麥面粉調勻。
3.根據權利要求1所述，將白糖、酵母粉、麻油加入水中攪拌后加入藥末和小 麥面粉，充分和勻放在20-40℃的室內發酵后放板模內壓成餅坯。
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