[發明專利]雙效蛭弧菌的發酵生產工藝

無效

• 申請號: 200810202809.7
• 申請日: 2008-11-17
• 公開（公告）號: CN101508963A
• 公開（公告）日: 2009-08-19
• 發明（設計）人: 邱軍強
• 申請（專利權）人: 邱軍強
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12R1/63
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種雙效蛭弧菌的發酵生產工藝，包括下列步驟：

a)宿主菌混懸液的制備；

b)配制培養液：將pH6.5-8.0的磷酸鹽緩沖液用水10倍稀釋，然后加入CaCl₂和MgCl₂制成培養液，培養液中CaCl₂和MgCl₂含量均為10-100mg/L；

c)雙效蛭弧菌的發酵：在所制成的培養液中，加入與培養液體積比為5％-30％的由步驟a制備的宿主菌混懸液，再加入與已加宿主菌混懸液的培養液體積比為2-3％的噬菌蛭弧菌液(含菌量大于10⁵pfu/ml)，在28-30℃溫度條件下培養72-120小時，即制成雙效蛭弧菌。

2.如權利要求1所述的發酵生產工藝，其特征在于步驟a中所述宿主菌可為大腸桿菌、非致病性的嗜水氣單胞菌或假單胞菌中之一。

3.如權利要求1所述的發酵生產工藝，其特征在于步驟a中所述宿主菌為大腸桿菌時，發酵培養基含有下列重量份組分：氯化鈉0.2，酵母粉0.1，蛋白胨0.2，消泡劑0.2；用氫氧化鈉調pH6.5～6.8；定容至700L按0.1Mpa，121℃控制20min滅菌；發酵培養條件：接入大腸桿菌種子液約2000ml，控制罐溫37±1℃，通氣，控制罐壓0.05MPa，培養24～30hr。

4.如權利要求1所述的發酵生產工藝，其特征在于步驟a中最后制得的宿主菌混懸液的含菌量為E6以上。

5.如權利要求1所述的發酵生產工藝，其特征在于步驟b培養液中CaCl₂和MgCl₂含量均為50mg/L。