[發明專利]在表面活性劑修飾的有機溶劑中合成阿魏酸甘油酯的方法無效
| 申請號： | 200810202244.2 | 申請日： | 2008-11-05 |
| 公開（公告）號： | CN101392275A | 公開（公告）日： | 2009-03-25 |
| 發明（設計）人： | 朱利民;鄭妍;權靜 | 申請（專利權）人： | 東華大學 |
| 主分類號： | C12P7/62 | 分類號： | C12P7/62 |
| 代理公司： | 上海泰能知識產權代理事務所 | 代理人： | 黃志達;謝文凱 |
| 地址： | 201620上海市松*** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 表面活性劑 修飾 有機溶劑 合成 阿魏酸 甘油酯 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種在表面活性劑修飾的有機溶劑中合成阿魏酸單油酸甘油酯的方法，包括：
(1)將AOT溶解于甲醇中，配成質量百分比濃度為15％的AOT的甲醇溶液，并加入活性炭，使活性炭與AOT的質量比為20∶3，混合振蕩24小時后過濾后減壓蒸餾到有少量絲狀物出現，減壓蒸餾除去甲醇，得到純化后的AOT；
(2)將純化后的AOT加入到甲苯中，加入量為50mmoL/L，室溫振蕩反應48h后，常壓過濾，取5mL被修飾的甲苯溶液加入2mL異丙酮，成藍色則表示AOT修飾甲苯完成；
(3)將阿魏酸乙酯與三油酸甘油酯按摩爾質量比1∶3混合，同時加入3mLAOT修飾的甲苯，并加入皺褶酵母脂肪酶進行催化反應，控制皺褶酵母脂肪酶與阿魏酸乙酯的質量比為3∶20，反應在45℃-55℃，180rpm的條件下，搖床反應12h，反應結束后減壓除去甲苯，得到目標產物阿魏酸單油酸甘油酯。
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