[發(fā)明專利]一種木糖醇西瓜雙花涼茶的制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200810102496.8 | 申請日： | 2008-03-21 |
| 公開（公告）號： | CN101536719A | 公開（公告）日： | 2009-09-23 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 趙力 | 申請（專利權(quán)）人： | 北京健健康康生物技術(shù)有限公司;北京健力藥業(yè)有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/34 | 分類號： | A23F3/34;A23L1/29;A23L1/212;A23L2/02;A23L2/60 |
| 代理公司： | 北京瑞盟知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人： | 王友彭 |
| 地址： | 102601北京市*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 木糖醇 西瓜 涼茶 制備 方法 | ||
1.一種西瓜雙花涼茶的制備方法，包含如下步驟：
1)將西瓜瓜翠切成西瓜丁；
2)將西瓜丁放入反應(yīng)釜中，加入純凈水，加熱至沸騰，繼續(xù)加熱煮15-30分鐘；
3)放入菊花和金銀花，繼續(xù)加熱煮5-20分鐘；
4)用濾網(wǎng)過濾，濾液冷卻后加入適量甜味劑混勻，殺菌即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于：第1)步中將西瓜瓜翠切成1cm×1cm×1cm的西瓜丁。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于：第2)步中繼續(xù)加熱煮20分鐘。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于：第2)步中，將25kg-50kg西瓜丁放入反應(yīng)釜中；第3)步中，加入1kg-3kg菊花和0.8kg-2.5kg金銀花，繼續(xù)加熱煮10分鐘；第4)步中，加入5kg-30kg甜味劑。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于：第4)步中加入的甜味劑為木糖醇。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，以50kg瓜翠計算，各步的原料用量和做法如下：
1)將50kg西瓜瓜翠，切成1cm×1cm×1cm的西瓜丁；
2)將西瓜丁放入500L反應(yīng)斧中，加入300L水，加熱至沸騰，繼續(xù)加熱煮20分鐘；
3)放入1kg菊花和2.5kg的金銀花，繼續(xù)加熱20分鐘；
4)用濾網(wǎng)過濾，放涼，加入5kg木糖醇；
5)灌裝于潔凈的專用容器中，殺菌；
6)標(biāo)注生產(chǎn)日期和使用期限，包裝。
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