[發明專利]辣椒單體生物堿的提取工藝

無效

• 申請號: 200810093131.3
• 申請日: 2008-04-19
• 公開（公告）號: CN101337905A
• 公開（公告）日: 2009-01-07
• 發明（設計）人: 馮玉珍;張輝
• 申請（專利權）人: 臨汾市力圣生物科技開發有限公司;馮玉珍;張輝
• 主分類號: C07C233/17
• 分類號: C07C233/17;C07C231/24;A61K36/81
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1、一種辣椒單體生物堿的提取工藝其特征在于以40目的辣椒粉為原料，采用二氯甲烷熔 劑、50％的甲醇溶液和石油醚溶劑作為進行提取、分離、純化的工藝過程。

2、一種辣椒單體生物堿的提取工藝其特征在于具體的工藝過程和參數為：

本發明的生產工藝流程圖如說明書附圖所示。

(1)、干燥后的紅辣椒原料粉碎成40目左右的粉末投入提取罐，封閉投料口；

(2)、經由管道輸送約4倍辣椒粉重量的二氯甲烷溶劑到提取罐，加熱至45℃，回流 提取2-3h；

(3)、提取液經過濾進入蒸發器，加熱濃縮并回收二氯甲烷溶劑；

(4)、配置50％的甲醇溶液，以辣椒粉重量為0、5∶1的投入量輸入蒸發器內，常溫 下以洗滌方式攪拌或形成循環溶解其中的濃縮物，同時再加入和甲醇重量相等的石油醚 溶劑，攪拌或形成循環0、5h；

(5)、將蒸發器內的全部溶液排入分離器內靜置0、5h，分層后放出下層黃色的甲醇 溶液輸入另一分離器內，同時輸入與甲醇溶液體積比為1∶1的二氯甲烷溶劑，攪拌或循 環0、5h，靜置1h；

(6)、放出第一分離器上層紅色的石油醚溶液導入蒸發器進行蒸發濃縮，并徹底回收 石油醚溶劑，所得到的濃縮物即為深紅色油狀液體的天然辣椒紅色素產品；

(7)、等到另一分離器中的甲醇溶液與二氯甲烷溶液分層后，放出下部淺黃色的二氯 甲烷液導入蒸發器蒸發濃縮回收二氯甲烷溶劑，得到的濃縮物為粗品辣椒堿，上層的甲 醇母液可供下一循環溶劑過程中繼續使用。

(8)、將粗品辣椒堿溶入2倍(體積比)的石油醚溶劑中，加熱熔融后然后降溫至4--0 ℃，析出淺黃色晶體，分離出淺黃色晶體，再重復這一過程，至淺黃色晶體無顏色為止；

(9)、分離出片狀無色晶體，置于真空干燥容器中，在不超過20℃條件干燥4-6h即 可得到含量≥95％的辣椒單體生物堿產品。于干燥器皿中或真空封裝保存。

辣椒作為農業經濟作物，是一種取之不盡的可再生資源，通過辣椒系列產品的深度 開發及其應用，將會取得更大的經濟效益和社會效益。辣椒單體生物堿的提取工藝過程中 基本上沒有“三廢”排放，所使用的有機溶劑都予以充分回收和反復利用。但由于二氯甲 烷溶劑遇光會產生毒氣，石油醚屬易燃易爆物品，因此對所需的儀器設備要合理設計與布 局，生產過程中應注意防止溶劑的跑、冒、滴、漏，應有防火防爆等安全措施。