[發(fā)明專利]無變性豬皮不溶性膠原粉的制造方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200810086012.5
• 申請日: 2008-03-11
• 公開（公告）號: CN101434642A
• 公開（公告）日: 2009-05-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 韓德權(quán);金明姬
• 申請（專利權(quán)）人: 黑龍江大學(xué)
• 主分類號: C07K1/14
• 分類號: C07K1/14;C07K1/12;C12P21/06
• 代理公司: 哈爾濱東方專利事務(wù)所
• 代理人: 陳曉光

1.一種無變性豬皮不溶性膠原粉的制造方法，其組成包括：新鮮豬皮的預(yù)處理和膠原粉的制造，其特征是：首先進(jìn)行新鮮豬皮的預(yù)處理，選用光澤好，厚度適中的新鮮豬皮洗凈脫毛，用刀將皮下脂肪剔除，用剪刀剪碎成0.1X0.1cm²的面積?0?.?8--2?倍的小塊，用?10％的?NaCI?溶液浸泡過夜，以去除鹽溶性蛋白和其它可溶性雜質(zhì)，以?8?%?N?a₂C0₃溶液在?30℃水浴中脫脂，再用超聲波清洗器震蕩?2?次，各?15min?進(jìn)一步脫去豬皮毛孔中的油脂，搗碎、酸溶、酶提制得可溶性膠原，所述的酸溶、酶提制得可溶性膠原過程為：所述的酸溶是按重量份數(shù)比將所述的新鮮豬皮?1?份在含胃蛋白酶0.1份，?pH?值為2.3、0.5mol/L?的醋酸溶液?2?份中提取?48?小時，然后經(jīng)兩層紗布過濾，向?yàn)V液中加?NaCl固體至?2?mol/L，再進(jìn)行?48?小時鹽析，在?4℃條件下經(jīng)?8000?轉(zhuǎn)／分的轉(zhuǎn)速進(jìn)行?15?分鐘的離心，將所得沉淀用0.5mol/L醋酸2份溶解，在蒸餾水中透析純化?48?小時，在進(jìn)口溫度?130℃、出口溫度?60℃的條件下再進(jìn)行噴霧干燥即得可溶性膠原粉；再對剩余不溶性豬皮進(jìn)行不溶性膠原粉的制造，將提取可溶性膠原后的不溶物經(jīng)表面活性劑浸泡、洗滌、冷凍脆化、低溫干燥、載體研磨、載體回收制得不溶性膠原粉，所述的經(jīng)表面活性劑浸泡、洗滌、冷凍脆化、低溫干燥、載體研磨、載體回收制得不溶性膠原粉過程包括：所述的提取完可溶性膠原后的不溶物采用?HLB?值為8.0司盤80和土溫80的混合表面活性劑浸泡?24?小時后，用蒸餾水洗滌，進(jìn)行零下30℃冷凍脆化5小時后凍干，凍干后的膠原采用80％乙醇3至5份作為載體，用膠體磨研磨成細(xì)粉后，放置24小時，回收上清液乙醇載體，將沉淀物在35℃條件下干燥?10?小時即制得不溶性膠原粉。