[發(fā)明專利]一種馬鈴薯汁凍干粉的制備方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200810064402.2 | 申請日： | 2008-04-28 |
| 公開（公告）號： | CN101263883A | 公開（公告）日： | 2008-09-17 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 譚宏宇 | 申請（專利權(quán)）人： | 譚宏宇 |
| 主分類號： | A23L1/2165 | 分類號： | A23L1/2165;A23L1/29;A23L2/04;A23L2/12 |
| 代理公司： | 哈爾濱市松花江專利商標(biāo)事務(wù)所 | 代理人： | 榮玲 |
| 地址： | 150076黑龍江省哈爾*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 馬鈴薯 干粉 制備 方法 | ||
1.?一種馬鈴薯汁凍干粉的制備方法，其特征在于馬鈴薯汁凍干粉的制備方法按如下步驟進(jìn)行：一、將馬鈴薯洗凈、去芽窩，帶皮榨汁，然后過60～120目篩濾出馬鈴薯汁；二、將濾出的馬鈴薯汁以2500～4000r/min的速度離心10～30分鐘，取上層清液；三、將清液凍干24～48小時；即得到馬鈴薯汁凍干粉。
2.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯汁凍干粉的制備方法，其特征在于步驟一中過80～100目篩濾出馬鈴薯汁。
3.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯汁凍干粉的制備方法，其特征在于步驟一中過90目篩濾出馬鈴薯汁。
4.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯汁凍干粉的制備方法，其特征在于步驟二中將濾出的馬鈴薯汁以3000～3500r/min的速度離心15～25分鐘。
5.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯汁凍干粉的制備方法，其特征在于步驟二中將濾出的馬鈴薯汁以3250r/min的速度離心20分鐘。
6.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯汁凍干粉的制備方法，其特征在于步驟三中將清液凍干30～42小時。
7.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯汁凍干粉的制備方法，其特征在于步驟三中將清液凍干34～38小時。
8.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯汁凍干粉的制備方法，其特征在于步驟三中將清液凍干36小時。
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