[發明專利]一種玫瑰松茸食用餡無效
| 申請號： | 200810058430.3 | 申請日： | 2008-05-23 |
| 公開（公告）號： | CN101283781A | 公開（公告）日： | 2008-10-15 |
| 發明（設計）人： | 楊光輝 | 申請（專利權）人： | 楊光輝 |
| 主分類號： | A23L1/28 | 分類號： | A23L1/28;A23L1/48;A23L1/29 |
| 代理公司： | 昆明合眾智信知識產權事務所 | 代理人： | 范嚴生;張媛德 |
| 地址： | 650225云*** | 國省代碼： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 玫瑰 食用 | ||
【權利要求書】：
1、一種玫瑰松茸食用餡，由玫瑰鮮花、松茸和余量的輔料制備而成，其特征在于，各組份的重量百分比為：10-30％的玫瑰鮮花，5-20％的松茸和余量的輔料。
2、根據權利要求1所述的玫瑰松茸食用餡，其特征在于，所述的輔料為花生、芝麻、甜味素、油脂和蘇子中的一種或一種以上組合。
3、根據權利要求2所述的玫瑰松茸食用餡，其特征在于，所述的各組份的重量百分比為：10-30％的玫瑰鮮花，5-20％的松茸，20-80％的甜味素，1-5％的油脂，余量為花生、芝麻、蘇子中的一種或一種以上的組合物。
4、根據權利要求3所述的玫瑰松茸食用餡，其特征在于，所述的甜味素為蔗糖或者木糖醇中的一種或二種的組合。
5、根據權利要求1所述的玫瑰松茸食用餡，其特征在于，所述的輔料為奶漿菌、牛肝菌、青頭菌、肉、海鮮、蔬菜、食鹽和油脂中的一種或幾種的組合。
6、根據權利要求5所述的玫瑰松茸食用餡，其特征在于，所述的各組份的重量百分比為：10-30％的玫瑰鮮花，5-20％的松茸，1-5％的油脂，余量的奶漿菌、牛肝菌、青頭菌、肉、海鮮、蔬菜、食鹽中的一種或一種以上的組合物。
7、根據權利要求1所述的玫瑰松茸食用餡，其特征在于，其制作方法為將玫瑰鮮花在常溫常壓下清洗、加溫至水沸滅菌，粉碎保鮮，將松茸粉碎為粒狀，將輔料粉碎后與玫瑰鮮花和松茸攪拌均勻，即可。
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