[發(fā)明專利]用三防菌袋掛袋栽培鮮食香菇連續(xù)生產(chǎn)的方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200810049303.7
• 申請日: 2008-03-04
• 公開（公告）號: CN101233813A
• 公開（公告）日: 2008-08-06
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 任島峰
• 申請（專利權(quán)）人: 任島峰
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C05G1/00
• 代理公司: 鄭州天陽專利事務(wù)所
• 代理人: 聶孟民

1、一種用三防菌袋掛袋栽培鮮食香菇連續(xù)生產(chǎn)的方法，其特征在于：

(1)、選取三防菌袋，三防菌袋是指防霉菌、防蟲害、防出黃水的薄柔韌塑料袋，收縮貼料保水透氣，其厚度在3微米以下，由HDPE20-95％和LLDPE5-80％混均吹塑而成，能和菌絲粘合在一起，形成樹皮狀結(jié)構(gòu)；

(2)、配制培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基是由重量百分比計(jì)的：玉米芯40％、棉籽殼30％、莊稼秸桿25％、食用植物油餅3％、碳元素0.5％、磷酸二氫鉀0.1％、做豆腐用的石膏粉1.4％制成的干料或是由莊稼秸稈50％、林木枝葉20％、種子殼皮25％、食用植物油餅3％、碳元素0.5％、磷酸二氫鉀0.1％、做豆腐用的石膏粉1.4％制成的干料，或是由林木枝葉35％、細(xì)木屑20％、莊稼秸稈40％、食用植物油餅3％、磷酸二氫鉀0.1％、碳元素0.5％、做豆腐用的石膏粉1.4％制成的干料，每500克干料加水1000克拌勻制成，水份按重量計(jì)每cm3培養(yǎng)基密度為1.3克-1.4克；

(3)、建立香菇生產(chǎn)掛袋車間用的無拱綠色濾光膜平棚，該平棚由地坪、樁柱、連樁桿、掛袋桿、綠色濾光膜、輸噴水霧系統(tǒng)構(gòu)成，地坪上面的樁柱上裝連樁桿，連樁桿上裝掛袋桿，平棚內(nèi)在地坪上裝有輸噴水霧系統(tǒng)，平棚210厘米高，柱距、行距為150厘米-200厘米，掛袋桿上面覆綠色濾光膜；

(4)、培養(yǎng)基裝袋蒸制接種，將裝有香菇培養(yǎng)基的三防菌袋擺入蒸袋容器內(nèi)，100℃蒸兩個(gè)小時(shí)，待降溫至60℃以下時(shí)打開，趁熱接種，每袋裝培養(yǎng)基料900克，香菇菌接種量為培養(yǎng)基料重量的5％，接種時(shí)，掛袋溫度不高于60℃，袋外環(huán)境溫度越低越好，接種時(shí)在陽光下或電燈照射下或篝火下或熱風(fēng)機(jī)吹風(fēng)下進(jìn)行，防止潮濕空氣落入種頭料面產(chǎn)生霉菌；

(5)、掛袋培養(yǎng)，掛袋間距為25-30厘米，培養(yǎng)溫度10-18℃，夜間外部環(huán)境自然溫度接近0℃時(shí)，要移入車間掛袋培養(yǎng)；

(6)、開口出菇，掛袋后，在袋體上均勻開口，以開口數(shù)量控制香菇出袋和控制菇形，香菇長至6-8cm采摘待售。

2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的用三防菌袋掛袋栽培鮮食香菇連續(xù)生產(chǎn)的方法，其特征在于，選取材料，萬袋栽培材料如下：20×45兩頭通三防菌袋10000條、扣口繩2.5千克裁成25-27厘米長，將一頭扎住，棉籽殼2700千克、玉米芯3600千克、莊稼秸稈2250千克、食用植物油餅270千克、碳元素45千克、磷酸二氫鉀9千克，做豆腐用的石膏粉126千克，蒸袋用鍋爐容器和原煤500千克；

先將玉米芯和莊稼秸稈粉碎成直徑5毫米以下的粉狀物，將碳元素45千克用100℃開水溶解為水溶液，再將棉籽殼2700千克混合拌均成干料，干料裝入袋內(nèi)，呈自然虛實(shí)狀，料袋高度為30厘米，直徑約為13cm，裝料900克，然后加水1800克，扎好口，在地坪上滾動兩圈以上，直接擺入蒸袋容器內(nèi)蒸制，時(shí)間為4-5小時(shí)，達(dá)100℃保持2小時(shí)，停火14-15小時(shí)后接種，接種地點(diǎn)與蒸制鍋爐相距2米以上，堆放不超過10袋，防止熱蒸氣冷卻后落入種頭料面，袋內(nèi)溫度不高于60℃，菌種體呈乳白色或土黃色，通體顏色均勻，掰開無異味，菌絲分布內(nèi)外均勻一致，無褐斑霉斑現(xiàn)象，菌齡四十五天以上，應(yīng)有菇蕾，嚴(yán)禁菌種在空氣中裸露一分鐘以上，實(shí)行流水接種作業(yè)，菌種應(yīng)將料面蓋嚴(yán)，撒開，接種量占培養(yǎng)基料的5％以上，培養(yǎng)室溫度在5-18℃之間，相對濕度40％以下；

將寬2厘米厚4微米的塑料批繩裁成420-425厘米長的掛袋繩，穿過掛袋桿與綠色濾光膜中間自然垂落，每兩根為一組，扎成活結(jié)，間矩為25-35厘米，每平方米100袋，均勻地?cái)[放在棚內(nèi)地坪上，在袋上先均勻開口，每袋開三行，每行二至三個(gè)口，邊開口邊掛袋，掛上的香菇袋和掛袋桿呈十字狀，每串10個(gè)，棚內(nèi)溫度夜間不低于零度，白天溫度，15-25℃之間，用水溫和蒸氣調(diào)整棚內(nèi)溫度，香菇長至6-8厘米即可采摘。

3、根據(jù)權(quán)利要求1所述的用三防菌袋掛袋栽培鮮食香菇連續(xù)生產(chǎn)的方法，其特征在于，香菇培養(yǎng)基為：林木枝葉或楊樹枝葉或槐樹枝葉或柳樹枝葉或榆樹葉3150千克，玉米秸稈3600千克、細(xì)木屑1800千克、食用植物油餅270千克、碳元素45千克、磷酸二氫鉀9千克、做豆腐用的石膏粉126千克拌均成干料，每500克干料中加1000克水拌均后裝袋，每袋裝900g，在100℃溫度，蒸2小時(shí)，停火15小時(shí)后，接種，袋內(nèi)溫度不超過60℃，每900g培養(yǎng)基料中接種香菇菌種為45g，接種后，在陽光下曬4-5小時(shí)，搬入無拱平棚生產(chǎn)香菇車間掛袋培養(yǎng)，棚內(nèi)相對濕度65％以上，每2-4小時(shí)排濕一次，六十天內(nèi)即可采摘。