[發明專利]大豆多肽減肥食品

無效

• 申請號: 200810030132.3
• 申請日: 2008-08-13
• 公開（公告）號: CN101336708A
• 公開（公告）日: 2009-01-07
• 發明（設計）人: 黎秋萍
• 申請（專利權）人: 黎秋萍
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/305;A23L1/308;A23L1/20;A61K36/899;A61P3/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.大豆多肽速食減肥食品，其加工方法特征為：稱取原料：大豆多肽 1一1.5kg，魔芋精粉150一250g、蕎麥粉1.5一2kg、海藻粉300一500g、 荷葉粉250一400g、甜菊苷粉末25一40g、β一環狀糊精200一300g、乙 基麥芽酚15一25g，將大豆多肽、魔芋精粉、蕎麥粉、海藻粉、荷葉粉放入 攪拌機內拌勻再倒入雙螺桿擠出膨化機膨化，膨化后趁熱加入甜菊苷粉末與 β一環狀糊精的混合物料，邊加邊拌勻，最后加入乙基麥芽酚充分拌勻、稱 量，每一無毒膠袋小包裝30g，微波殺菌、20份小包裝放入一個大包裝膠袋 內封口入箱而成。

2.大豆多肽減肥滋味圈，其加工方法特征為：稱取原料：大豆多肽1一 1.5kg、玉米粉800一1000g、燕麥粉1一1.2kg、魔芋精粉300一400g、海帶 粉300一500g、山楂粉150一250g、甜菊苷10一15g、食鹽20一30g、食 油100一150g、雞精粉30一40g、芫茜籽粉80一150g、β一環狀糊精300 一400g、潔凈水按需使用，將大豆多肽、玉米粉、燕麥粉、魔芋精粉、海帶 粉、山楂粉、食鹽、雞精粉、芫茜籽粉、β-環狀糊精一起倒入攪拌機內，一 邊攪拌，一邊將霧化后的食油噴入粉料中，同時用小量水將甜菊苷溶化，然 后噴入攪拌的粉料中，加水量為全部原料的0.8％-1.1％，將混合好的物料倒入 擠出膨化機膨化并擠出成圓圈形狀，冷卻后稱量每包150克用無菌無毒膠袋 包裝入箱而成。

3.大豆多肽減肥膠囊丸，其加工方法特征為：稱取原料：大豆多肽 0.8-1kg、魔芋精粉300-400g、土茯苓500-800g、薏苡仁500-800g、澤 瀉300-400g、火麻仁200-300g，將干凈的土茯苓、薏苡仁、澤瀉、火麻仁 粉碎成微細粉末，倒入干凈的大容器內，加入大豆多肽、魔芋精粉一起攪拌 均勻，成為大豆多肽減肥粉，用1型號雙鎖口空心硬膠囊包囊減肥粉，在全 自動硬膠囊填充機上，空心膠囊由貯料斗經順向器定向排列后進入填充轉臺 的模孔內，經真空吸附使膠囊帽、體分離、囊帽模板移開、囊體模板自動轉 入充填機構，將減肥粉投入物料斗內進行充填，完成充填，并轉出充填區后， 囊帽、囊體模板重新合并，使硬膠囊嚴密地閉合，然后膠囊被推出模孔進入 收集管道，經粉末消除裝置吸除粘附于膠囊表面的粉末后，從出口處排出， 揀出殘次的硬膠囊，包裝好后，用20萬rad、50.16C/kg輻照劑量進行輻照滅 菌即可。