[發明專利]具有降膽固醇及抑菌能力的鼠李糖乳桿菌grx10及其制備方法、用途有效
| 申請號： | 200810023014.X | 申請日： | 2008-07-09 |
| 公開（公告）號： | CN101328470A | 公開（公告）日： | 2008-12-24 |
| 發明（設計）人： | 顧瑞霞;朱小紅;楊振泉;王慧晶;張宜鳳 | 申請（專利權）人： | 揚州大學 |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;C12Q1/04;A23L1/29;A23C9/12;A61K35/74;A61P3/06;A61P1/00;A61P31/04;C12R1/225 |
| 代理公司： | 揚州市錦江專利事務所 | 代理人： | 江平 |
| 地址： | 225009*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 具有 膽固醇 能力 鼠李糖乳 桿菌 grx10 及其 制備 方法 用途 | ||
【權利要求書】：
1.具有降膽固醇及抑菌能力的鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus?rhamnosus)grx10，其特征在于，保藏號為CGMCC?No：2526。
2.如權利要求1所述具有降膽固醇及抑菌能力的鼠李糖乳桿菌grx10的用途，用于制備具有調節血脂功能的食品。
3.如權利要求1所述具有降膽固醇及抑菌能力的鼠李糖乳桿菌grx10的用途，用于制備具有調節血脂功能的藥品。
4.如權利要求1所述具有降膽固醇及抑菌能力的鼠李糖乳桿菌grx10的用途，用于制備具有調節血脂功能的發酵乳。
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