[發明專利]一種苦瓜葡萄酒的生產方法無效
| 申請號： | 200810016172.2 | 申請日： | 2008-05-15 |
| 公開（公告）號： | CN101580781A | 公開（公告）日： | 2009-11-18 |
| 發明（設計）人： | 邢學信 | 申請（專利權）人： | 邢學信 |
| 主分類號： | C12G1/00 | 分類號： | C12G1/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 265600*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 苦瓜 葡萄酒 生產 方法 | ||
【權利要求書】：
1、一種苦瓜葡萄酒的生產方法，其特征在于依次經過以下步驟：首先用傳統發酵工藝生產葡萄酒；然后用0.5-0.8％重量份的食品級苦瓜原汁與一定量純凈水制成共混溶液，然后按定量投入已配置好的葡萄酒中，再加入適量蜂蜜，充分攪拌均勻即為成品。
2、根據權利要求1所述的苦瓜葡萄酒的生產方法，其特征在于純凈水以能夠較快溶解苦瓜原汁為限。
3、根據權利要求1所述的苦瓜葡萄酒的生產方法，其特征在于葡萄酒可以是干紅葡萄酒、甜葡萄酒或者是野生山葡萄酒中的一種。
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