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[發明專利]一種海參粉生產方法無效

專利信息
申請號: 200810010380.1 申請日: 2008-02-05
公開(公告)號: CN101502332A 公開(公告)日: 2009-08-12
發明(設計)人: 李朝武;單國友;何長江;赫兆全 申請(專利權)人: 李朝武;單國友;何長江;赫兆全
主分類號: A23L1/333 分類號: A23L1/333;A23L1/28
代理公司: 沈陽科苑專利商標代理有限公司 代理人: 馬 馳
地址: 110016遼寧省沈陽*** 國省代碼: 遼寧;21
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 海參 生產 方法
【權利要求書】:

1.一種海參粉生產方法,其特征在于:其以海參加工過程產生的廢液為原料,可按如下步驟進行操作,

1)過濾海參廢液制濃縮液:收集海參加工過程產生的廢液,先把廢液微濾去除雜質,再把濾液超濾或納濾去除鹽分和廢液其體積90-96%的水份,制得濃縮液;

2)干燥濃縮液制海參粗粉:把收集的濃縮液真空冷凍干燥或噴霧干燥,制得海參粗粉;

3)制海參粉:把海參粗粉放入超音速氣流粉碎機粉碎制得海參粉。

2.按權利要求1所述海參粉生產方法,其特征在于:步驟1)所述微濾濾芯孔徑為0.2-0.5μm,微濾壓力為0.1~0.3Mpa。

3.按權利要求1所述海參粉生產方法,其特征在于:步驟1)所述超濾濾膜的截留分子量為1000~10000,超濾壓力為0.1~0.3Mpa。

4.按權利要求1所述海參粉生產方法,其特征在于:步驟1)所述納濾濾芯孔徑為0.25~1nm,納濾壓力為1.0~1.2Mpa。

5.按權利要求1所述海參粉生產方法,其特征在于:步驟2)所述物料真空冷凍干燥前物料的預冷溫度為-20℃~-50℃。

6.按權利要求1所述海參粉生產方法,其特征在于:步驟2)所述真空冷凍干燥中,真空度為10~150pa,凍干冷凝溫度為-20~-50℃,物料加熱溫度為20~120℃,控制物料的上限溫度為70~80℃。

7.按權利要求1所述海參粉生產方法,其特征在于:步驟2)所述噴霧干燥中,噴咀壓力0.1~2Mpa,熱風溫度為80-150℃。

8.按權利要求1所述海參粉生產方法,其特征在于:步驟3)所述超音速氣流粉碎機中物料加工的參數范圍:耗氣量3~20m3/min,空氣壓力0.2~1.0mPa,氣流速度350~500m/s,分級輪轉速4000~18000r/min。

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