[發(fā)明專利]一種半乳甘露聚糖膠胚乳片增粘制粉工藝有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200710192392.6 | 申請日： | 2007-12-26 |
| 公開（公告）號： | CN101215335A | 公開（公告）日： | 2008-07-09 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 張衛(wèi)明;孫達(dá)峰;史勁松;蔣建新;顧龔平;薛華茂 | 申請（專利權(quán)）人： | 中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院 |
| 主分類號： | C08B37/00 | 分類號： | C08B37/00;C08J3/12 |
| 代理公司： | 南京天華專利代理有限責(zé)任公司 | 代理人： | 徐冬濤;劉成群 |
| 地址： | 210042江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 甘露 聚糖 胚乳 片增粘 制粉 工藝 | ||
1.一種半乳甘露聚糖膠胚乳片增粘制粉工藝，其特征在于：以半乳甘露聚糖膠胚乳片為原料，經(jīng)水合、擠壓、干燥、制粉，具體步驟如下：
a.水合：取半乳甘露聚糖膠片，加入35～150％膠片質(zhì)量的水，溫度控制在35℃～95℃，攪拌30～150分鐘；
b.擠壓：將水合后的半乳甘露聚糖膠片進(jìn)行擠壓增粘；
c.干燥：將擠壓增粘后的半乳甘露聚糖膠片干燥，溫度≤130℃，控制水份10～30％；
d.制粉：將干燥后膠片粉碎制粉得產(chǎn)品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的半乳甘露聚糖膠胚乳片增粘制粉工藝，其特征在于水合步驟中水的用量為55～120％膠片質(zhì)量，溫度控制在40～90℃，攪拌30～120分鐘。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的半乳甘露聚糖膠胚乳片物理增粘制粉工藝，其特征在于干燥步驟中，將擠壓后的半乳甘露聚糖膠碎片熱風(fēng)或真空干燥，溫度≤120℃，控制水份15～25％。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的半乳甘露聚糖膠胚乳片物理增粘制粉工藝，其特征在于粉碎篩分步驟中，制粉機工作溫度應(yīng)控制在30～70℃，調(diào)節(jié)接粉率70～90％，細(xì)度：99％以上通過100目篩。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的半乳甘露聚糖膠胚乳片物理增粘制粉工藝，其特征在于粉碎篩分步驟中，制粉機工作溫度應(yīng)控制在30℃～60℃，調(diào)節(jié)接粉率80～90％，粉碎細(xì)度99％以上通過120目篩。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的半乳甘露聚糖膠胚乳片物理增粘制粉工藝，其特征在于半乳甘露聚糖膠胚乳片是胡蘆巴、瓜爾、皂莢、野皂莢或槐豆的半乳甘露聚糖膠胚乳片。
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