[發明專利]一種適合糖尿病人食用的綠豆芽的生產方法無效
| 申請號： | 200710187905.4 | 申請日： | 2007-11-15 |
| 公開（公告）號： | CN101433295A | 公開（公告）日： | 2009-05-20 |
| 發明（設計）人： | 任貴興;么楊 | 申請（專利權）人： | 中國農業科學院作物科學研究所 |
| 主分類號： | A23L1/202 | 分類號： | A23L1/202;A23L1/29;A23L1/30;A61K36/48;A61P3/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 100081北*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 適合 糖尿病人 食用 綠豆芽 生產 方法 | ||
【權利要求書】：
1、將綠豆成熟種子內D-手性肌醇衍生物顯著轉化為D-手性肌醇的生物學方法，其特征在于取食萌發88或96小時的綠豆。
2、根據權利要求1所述獲得的綠豆芽提取物產品在抗糖尿病保健食品中的應用。
3、根據權利要求1所述的綠豆芽提取物在抗糖尿病藥物中的的新用途，其特征在于：綠豆芽提取物在藥學上可接受的鹽、酯或糖所成的甙等，或以其作為活性成分組成的藥用組合物可以制備成的劑型為片劑、膠囊、溶液、懸浮液、注射液、滴注液等藥學上可接受的劑型。
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