[發明專利]烏魚營養快餐及其制備方法無效
| 申請號： | 200710161432.0 | 申請日： | 2007-09-21 |
| 公開（公告）號： | CN101143015A | 公開（公告）日： | 2008-03-19 |
| 發明（設計）人： | 繆贛杰 | 申請（專利權）人： | 繆贛杰 |
| 主分類號： | A23L1/325 | 分類號： | A23L1/325;A23L1/48;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 341000江西省贛州*** | 國省代碼： | 江西;36 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 烏魚 營養 快餐 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種烏魚營養快餐，其特征在于：所述營養快餐的主食和營養液分別包裝，主食的原料為大米粉和面粉，營養液的原料烏魚、雞肉、瘦豬肉、番茄、胡蘿卜和青菜。
2.權利要求1所述的烏魚營養快餐的制備方法，其特征在于：
主食的制備方法為：將大米粉100kg和面粉100kg均勻混合，經微波烤熟，按每袋100g分裝即得；
營養液的制備方法為：將烏魚30kg、雞肉20kg、瘦豬肉20kg、番茄10kg、胡蘿卜10kg、青菜10kg經二次水煮，過濾后濃縮至200000ml，按每瓶100ml分裝即得。
3.根據權利要求1所述的烏魚營養快餐，其特征在于：各組分的原料按以下重量百分比配合：
大米粉：100kg???面粉：100kg
烏魚：30kg??????雞肉：20kg
瘦豬肉：20kg????番茄：10kg
胡蘿卜：10kg????青菜：10kg。
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