[發明專利]富硒食用菌下腳料生產高蛋白富硒菌糠飼料的方法

無效

• 申請號: 200710140551.8
• 申請日: 2006-03-24
• 公開（公告）號: CN101124941A
• 公開（公告）日: 2008-02-20
• 發明（設計）人: 崔澎
• 申請（專利權）人: 崔澎
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.富硒食用菌的栽培方法，按照本專利人崔澎的發明專利《富硒食用菌的栽培及其下腳料生產天然富硒牛奶的方法》(申請號：200610046148.4)的組分進行富硒食用菌的栽培，經過采收3-5潮子實體后所剩的下腳料富硒菌棒做為生產富硒菌糠飼料的主原料。

2.用權利要求1所述的富硒食用菌的下腳料生產富硒菌糠飼料的方法，其特征在于：將上述出菇后的無污染、無蟲害富硒食用菌菌棒，移置到陽光下暴曬3-5天，測試菌棒中的有機硒含量達到160-240mg/kg為宜，用裝袋機將菌棒破碎，加入重量百分比0.1％--0.2％(活菌數達到10⁶/ml)的EM菌劑和重量百分比20％的米糠或麥麩，另加1％的紅糖，加2％的大豆粉末磷脂(本專利人的《用大豆油腳制取粉末磷脂、藥用及針劑卵磷脂的方法》所得產品，申請號：200710010356.3)。若硒含量不足160?240mg/kg時，需要另加入重量百分比為0.1-0.4％的硒鹽溶液(硒酸鈉、亞硒酸鈉、硒酸鈣中的一種)，堆積發酵：一次堆料不少于4方，高度1米以上，環境溫度20℃以上；堆溫升至50℃時開始翻倒，每天一次，如堆溫超過65℃，再加次翻倒；發酵時間為5天；菌糠飼料發酵好的標志：堆溫降低，物料疏松，無物料原臭味，稍有氨味，堆內布滿白色菌絲；然后進行半成品烘干：烘干溫度為50-70℃，也可以自然晾干；粉碎粒徑在0.3-0.6mm；質檢：菌糠飼料中有機硒含量達到160-240mg/kg為合格產品。

3.權利要求2所述的添加EM菌劑二次發酵目的一：富硒菌糠飼料再經過EM菌劑發酵使另外沒有轉化的10％的木質素、纖維素充分轉化，達到畜禽可直接食用的精飼料。目的二：使補充添加的硒鹽直接轉化為動物可直接吸收的有機硒(硒蛋白)。目的三：二次發酵過程中，菌體大量放熱，起到生物滅菌、殺蟲的效果。

4.加大豆粉末磷脂改善菌糠飼料的口感，增加營養源。