[發明專利]一種菊花雞肉餅的制作方法無效
| 申請號： | 200710133437.2 | 申請日： | 2007-09-29 |
| 公開（公告）號： | CN101396154A | 公開（公告）日： | 2009-04-01 |
| 發明（設計）人： | 李勇 | 申請（專利權）人： | 李勇 |
| 主分類號： | A23L1/48 | 分類號： | A23L1/48;A23L1/01;A23L1/212;A23L1/315;A21D13/08;A23L1/164 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 221000江蘇*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 菊花 雞肉 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1、一種菊花雞肉餅的制作方法，其特征在于：本發明是由下述方法實現：
(1)稱取菊花瓣20克待用。
(2)取雞胸脯肉30克去掉筋和皮，切成末，放入蔥末、姜末和調料炒熟備用。
(3)取白面60克用水攪拌后制成面餅，蒸熟。
(4)將菊花瓣和雞肉末攤入制好的面餅中，放入油鍋中炸黃即可。
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