[發(fā)明專利]草腐生食用菌生產(chǎn)用的覆土及其制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200710115232.1
• 申請日: 2007-12-12
• 公開（公告）號: CN101205148A
• 公開（公告）日: 2008-06-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王慶才;王磊
• 申請（專利權(quán)）人: 王慶才
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00;C05F5/00;C05C9/00;A01G1/04
• 代理公司: 濟(jì)南誠智商標(biāo)專利事務(wù)所有限公司
• 代理人: 馬祥明

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于種植蘑菇的覆土階段所需的營養(yǎng)泥土及其配制方法。

背景技術(shù)

在草腐生食用菌生產(chǎn)中很多人利用山洞或隧道種植草腐菌-雙孢菇、雞腿菇等菌種，一般在經(jīng)過30-40天的接種發(fā)菌期后轉(zhuǎn)入覆土期需要把發(fā)菌好的菌棒去掉薄膜放入菌床上，在菌棒上面覆蓋上一層覆土，在空氣、濕度、溫度適宜的情況下，所用覆土的有機營養(yǎng)成分及礦物質(zhì)的含量在很大程度上影響草腐菌的營養(yǎng)生長。山洞或隧道中的土壤有機質(zhì)、腐殖質(zhì)如半纖維素、纖維素等含量少，礦物質(zhì)如鐵、銅、鈣等離子，特別是鐵、銅、低價離子對草腐生食用菌的產(chǎn)量和品質(zhì)有較大的影響，不利于草生菌的生長和產(chǎn)量的提高。目前很少有關(guān)于覆土的配制方法的報道。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種草腐生食用菌生產(chǎn)用的覆土的技術(shù)方案，該種覆土適合于利用山洞或隧道種植草腐菌使用，本發(fā)明的另一個目的是提供該種草腐生食用菌生產(chǎn)用的覆土的制備方法。

本發(fā)明的技術(shù)方案為，一種草腐菌生產(chǎn)用的覆土，主要是由下述重量份數(shù)比的原料配制而成的產(chǎn)品：

黃河灘土60-70?地瓜粉渣酒糟5-15?玫瑰花渣5-12?生石灰0.5-1?麥糠或玉米芯粉0.5-1?滅菌劑0.2-0.5?尿素0.1-0.280％敵敵畏0.05-0.1

所述的玫瑰花渣為玫瑰花在蒸餾設(shè)備提取玫瑰精油后剩余物曬干粉碎所得產(chǎn)物，所述的地瓜粉渣酒糟為固體發(fā)酵工藝的酒糟。

草腐生食用菌生產(chǎn)用的覆土是由下述重量份數(shù)比的原料配制而成的產(chǎn)品

黃河灘土60-70?地瓜粉渣酒糟5-15?玫瑰花渣5-12干牛馬糞粉10-15?生石灰0.5-1?麥糠或玉米芯粉0.5-1滅菌劑0.2-0.5?尿素0.1-0.2?80％敵敵畏0.05-0.1。

前面所述的滅菌劑為多菌靈或甲醛。

草腐生食用菌生產(chǎn)用的覆土的制備方法，包括下述步驟：

A.黃河灘土的制備，取黃河灘岸邊的淤泥暴曬7-10天以上，期間每隔36-48小時進(jìn)行翻曬一次，曬干曬透后堆積備用，

B.按照下述重量份數(shù)比稱取黃河灘土60-70、地瓜粉渣酒糟5-15、玫瑰花渣5-12、生石灰0.5-1、麥糠或玉米芯粉0.5-1、滅菌劑0.2-0.5、尿素0.1-0.2、80％敵敵畏0.05-0.1備用，

C.地瓜粉渣酒糟的處理方法：取新鮮的地瓜粉渣酒糟加入生石灰、尿素和玫瑰花渣進(jìn)行堆積預(yù)發(fā)酵2-3天，含水量控制在30-40％，溫度75-80℃；

D.發(fā)酵：首先用1％的石灰水加入滅菌劑、80％敵敵畏分別向黃河灘土噴灑，便噴便翻至均勻，加入步驟C制得的酒糟粉翻勻，在加入適量的水調(diào)至含水量在20-30％，用石灰水調(diào)pH值至7.5--8之間，把混合土翻曬后，堆積成直徑2.0米高度1.2-1.5米的園錐形堆，蓋上塑料薄膜每隔36小時翻堆一次，使溫度慢慢升高，當(dāng)溫度升高在75-85度之間時，保持24-36小時翻堆一次，發(fā)酵時間7-10天。

草腐生食用菌生產(chǎn)用的覆土的制備方法，包括下述步驟：

A.黃河灘土的制備，取黃河灘岸邊的淤泥暴曬7-10天以上，期間每隔36-48小時進(jìn)行翻曬一次，曬干曬透后堆積備用，

B.按照下述重量份數(shù)比稱取黃河灘土60-70、地瓜粉渣酒糟5-15、玫瑰花渣5-12、干牛馬糞粉10-15、生石灰0.5-1、麥糠或玉米芯粉0.5-1、滅菌劑0.2-0.5、尿素0.1-0.2、80％敵敵畏0.05-0.1備用，

C.地瓜粉渣酒糟的處理方法：取新鮮的地瓜粉渣酒糟加入生石灰、尿素和玫瑰花渣進(jìn)行堆積預(yù)發(fā)酵2-3天，含水量控制在30-40％，溫度75-80℃；

D.發(fā)酵：首先用1％的石灰水加入滅菌劑、80％敵敵畏分別向黃河灘土噴灑，便噴便翻至均勻，加入干牛馬糞粉和步驟C制得的酒糟粉翻勻，在加入適量的水調(diào)至含水量在20-30％，用石灰水調(diào)pH值至7.5--8之間，把混合土翻曬后，堆積成直徑2.0米高度1.2-1.5米的園錐形堆，蓋上塑料薄膜每隔36小時翻堆一次，使溫度慢慢升高，當(dāng)溫度升高在75-85度之間時，保持24-36小時翻堆一次，發(fā)酵時間7-10天。