[發明專利]草腐生食用菌生產用的覆土及其制備方法

無效

• 申請號: 200710115232.1
• 申請日: 2007-12-12
• 公開（公告）號: CN101205148A
• 公開（公告）日: 2008-06-25
• 發明（設計）人: 王慶才;王磊
• 申請（專利權）人: 王慶才
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00;C05F5/00;C05C9/00;A01G1/04
• 代理公司: 濟南誠智商標專利事務所有限公司
• 代理人: 馬祥明

1.一種草腐生食用菌生產用的覆土，其特征在于：主要是由下述重量份數比的原料配制而成的產品

黃河灘土60-70?地瓜粉渣酒糟5-15?玫瑰花渣5-12?生石灰0.5-1?麥糠或玉米芯粉0.5-1?滅菌劑?0.2-0.5?尿素0.1-0.280％敵敵畏0.05-0.1

所述的玫瑰花渣為玫瑰花在蒸餾設備提取玫瑰精油后剩余物曬干粉碎所得產物，所述的地瓜粉渣酒糟為以地瓜粉渣為原料固體發酵工藝造酒產生的酒糟。

2.由權利要求1所述的草腐生食用菌生產用的覆土，其特征在于：

所述的滅菌劑為多菌靈或甲醛。

3.由權利要求1所述的草腐生食用菌生產用的覆土的制備方法，其特征在于：包括下述步驟：

A.黃河灘土的制備，取黃河灘岸邊的淤泥暴曬7-10天以上，期間每隔36-48小時進行翻曬一次，曬干曬透后堆積備用；

B.按照下述重量份數比稱取黃河灘土60-70、地瓜粉渣酒糟5-15、玫瑰花渣5-12、生石灰0.5-1、麥糠或玉米芯粉0.5-1、滅菌劑0.2-0.5、尿素0.1-0.2、80％敵敵畏0.05-0.1備用；

C.地瓜粉渣酒糟的處理方法：取新鮮的地瓜粉渣酒糟加入生石灰、尿素和玫瑰花渣進行堆積預發酵2-3天，含水量控制在30-40％，溫度75-80℃；

D.發酵：首先用1％的石灰水加入滅菌劑、80％敵敵畏分別向黃河灘土噴灑，便噴便翻至均勻，加入步驟C制得的酒糟粉翻勻，再加入適量的水調至含水量在20-30％，用石灰水調pH值至7.5--8之間，把混合土翻曬后，堆積成直徑2.0米高度1.2-1.5米的園錐形堆，蓋上塑料薄膜每隔36小時翻堆一次，使溫度慢慢升高，當溫度升高在75-85℃之間時，保持24-36小時翻堆一次，發酵時間7-10天。

4.由權利要求1所述的草腐生食用菌生產用的覆土，其特征在于：主要是由下述重量份數比的原料配制而成的產品

黃河灘土60-70?地瓜粉渣酒糟5-15?玫瑰花渣5-12干牛馬糞粉10-15?生石灰0.5-1?麥糠或玉米芯粉0.5-1滅菌劑0.2-0.5?尿素0.1-0.2?80％敵敵畏0.05-0.1。

5.由權利要求4所述的草腐生食用菌生產用的覆土的制備方法，其特征在于：包括下述步驟：

A.黃河灘土的制備，取黃河灘岸邊的淤泥暴曬7-10天以上，期間每隔36-48小時進行翻曬一次，曬干曬透后堆積備用；

B.按照下述重量份數比稱取黃河灘土60-70、地瓜粉渣酒糟5-15、玫瑰花渣5-12、干牛馬糞粉10-15、生石灰0.5-1、麥糠或玉米芯粉0.5-1、滅菌劑0.2-0.5、尿素0.1-0.2、80％敵敵畏0.05-0.1備用；

C.地瓜粉渣酒糟的處理方法：取新鮮的地瓜粉渣酒糟加入生石灰、尿素和玫瑰花渣進行堆積預發酵2-3天，含水量控制在30-40％，溫度75-80℃；

D.發酵：首先用1％的石灰水加入滅菌劑、80％敵敵畏分別向黃河灘土噴灑，便噴便翻至均勻，加入干牛馬糞粉和步驟C制得的酒糟粉翻勻，再加入適量的水調至含水量在20-30％，用石灰水調pH值至7.5--8之間，把混合土翻曬后，堆積成直徑2.0米高度1.2-1.5米的園錐形堆，蓋上塑料薄膜每隔36小時翻堆一次，使溫度慢慢升高，當溫度升高在75-85℃之間時，保持24-36小時翻堆一次，發酵時間7-10天。