[發明專利]一種養生酒

有效

• 申請號: 200710092833.5
• 申請日: 2007-10-12
• 公開（公告）號: CN101168712A
• 公開（公告）日: 2008-04-30
• 發明（設計）人: 謝亞蘇
• 申請（專利權）人: 謝亞蘇
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/8969;A61P1/14;A61P39/06
• 代理公司: 重慶華科專利事務所
• 代理人: 康海燕

技術領域

本發明涉及一種養生酒。

背景技術

中醫素有“酒為百藥之長”的理論。酒，本身既有行氣血、通經絡的功效，與藥同用還可助長藥性。如我國東漢杰出的醫學家，被尊為“醫圣”的張仲景，在其代表著《傷寒論》、《金匱要略》中，就有主治脈結代，心動悸的炙甘草湯和主治真心痛的栝蔞薤白白酒湯，這兩個方劑，均要求在傳統的以水煎藥的過程中，加入一定比例的酒，以增進藥力，治療心臟的重癥。隨著人們生活水平的不斷提高，現代人的健康生活理念也在不斷轉變。人們在飲酒過程中既希望享受酒的風味，更希望通過飲酒達到養生的效果，追求飲酒養生的人將越來越多。

目前，活躍在中國保健酒市場上的眾多產品中，最具品牌效應的當推中國勁酒和椰島鹿龜酒。雖然它們占有了較大的市場份額，而且也為廣大民眾喜聞樂見，但仍然存在諸多不足，而本發明涉及的一種養生酒，正好彌補了這些不足。茲簡要分析于后：

為了規范中藥保健食品的研制與開發，國家衛生部公布了“既是食品又是藥品的物品名單”，共有87種，“可用于保健食品的物品名單”，共有114種。

在中國勁酒35度的配方中，既是食品又是藥品的物品有：山藥、枸杞、肉桂、丁香。可用于保健食品的物品有：當歸、黃芪、淫羊藿。中藥材有：仙茅、肉蓯蓉。

在椰島鹿龜酒的配方中，既是食品又是藥品的物品有：黃精、枸杞、肉桂、梔子、砂仁、甘草。可用于保健食品的物品有：鹿茸、鹿骨膠、龜板膠、黨參、何首烏、熟地、當歸、川芎、白術。

本發明人認為，既是食品又是藥品的物品、可用于保健食品的物品和中藥材，在安全性方面，是有所不同的。應該說，最具安全性的是食品，可用于保健品的物品次之，而中藥材，應該在執業醫師或藥師的指導下使用。

本發明的配方，由8種既是食品又是藥品的物品組成：黃精、覆盆子、山藥、桑椹、菊花、桃仁、茯苓、薤白。這8種物品，在《神農本草經》、《本草綱目》等著名典籍中，全屬延年益壽之佳品。而勁酒與椰島鹿龜酒所用物品，并非全部具有延年益壽的功能。而且，它們都有一股濃烈的藥味，并不適宜于所有希望通過飲酒達到保健效果的人群。本發明提出的養生酒，酒香獨特，避免了濃烈的藥味，更易為廣大人群接受。

勁酒與椰島鹿龜酒的保健作用，雖然批準的都是“抗疲勞、免疫調節”，但是它們在推廣宣傳時，毫無例外的都在打“壯陽補腎”牌。從勁酒與椰島鹿龜酒的組方來看，確實具有這一功效。腎好了，抗疲勞和免疫調節能力都會提高，這也是對的。然而，人有五臟六腑，地分東西南北，并非所有養生者，皆能通過壯陽補腎這唯一途徑，達到祛病延年的目的。本發明側重于“養心”，而不側重于補腎，是因為從養生學的角度來講，養心是最不可忽視的，比補腎更為重要。《黃帝內經》：“心者，君主之官，神明出焉”，“主不明，則十二官危”。強調了心臟在人體器官中所處的主導地位。心臟出了問題，人體所有器官，都會處于危機四伏的狀態，健康自然就難保了。中醫學在五臟六腑之外，將腦、髓、骨、脈、膽、女子胞，稱為奇恒之腑。這些都是貯藏陰精的器官，因似臟非臟，似腑非腑，故稱奇恒。《黃帝內經》：“諸髓者，皆屬于腦”。指出了腦是精髓和神明高度匯聚之處，人的視覺、聽覺、嗅覺、感覺、思維、記憶力等，都是由于腦的作用。心主神明，故腦由心所主宰。

心腦血管疾病，是當今威脅人類健康的最主要的疾病之一。無論是發病率，還是死亡率，致殘率均居各類疾病之首。去年全世界死于心血管病有1550萬人，占死亡總人數的四分之一，是全世界危害最大的疾病。目前，全世界每年死于心腦血管病的人數在1300萬以上，被稱為人類的頭號殺手。

心腦血管疾病是危害人類健康的不可忽視的病癥，是多發于中老年的常見疾病。據我國《健康報》報道：我國心腦血管病的發病率達13.6％，高血壓患者約1.1億人，冠心病患者2000萬人左右，腦中風患者約600萬人，每年因心腦血管病就診與住院者達1400萬人次。隨著人口老齡化的來臨，促使了心腦血管疾病發病率的上升，現代社會來自工作、社會、生活等方面的壓力，加上生活不規則、飲食不科學及缺乏鍛煉等。促使心腦血管疾病在30歲至40歲的中青年人中的發病率也不斷上升，發病人群有不斷年輕化的趨勢，發病的年齡跨度在不斷擴大。這一切都造成了心腦血管疾病預防、保健和治療的巨大需求。

發明內容

本發明的目的，在于提供一種養生酒，既保持天然谷物酒的醇和酒香，同時又具備甜潤滋養的養生功效。

本發明的技術方案如下：

本發明提出的養生酒，是在傳統的養生理論基礎上，選用黃精、覆盆子等8種既是食品又是藥品的植物原料，采用傳統工藝與現代技術結合的方法精制而成。