[發明專利]一種養生酒

有效

• 申請號: 200710092833.5
• 申請日: 2007-10-12
• 公開（公告）號: CN101168712A
• 公開（公告）日: 2008-04-30
• 發明（設計）人: 謝亞蘇
• 申請（專利權）人: 謝亞蘇
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/8969;A61P1/14;A61P39/06
• 代理公司: 重慶華科專利事務所
• 代理人: 康海燕

1.一種養生酒，由原料和輔料兩部分構成，所述原料的重量份配比為：黃精100-300份，覆盆子100-300份，山藥60-180份、桑椹60-180份，菊花45-135份，桃仁45-135份，茯苓45-135份，薤白45-135份；所述輔料的重量份配比：60°谷物白酒5500-16500份，60°谷物小曲酒1700-5100份，乙酸6-18份，乙酸乙酯3.5-10.5份，甜菊糖2.5-7.5份，純凈水3775-11325份。

將上述原料用60°谷物白酒進行滲漉，然后過濾，在濾液中加入4000-5000份純凈水，降度得到30°-45°原酒；另將60°谷物小曲酒用余下的純凈水降度得到30°-45°谷物小曲酒，加入30°-45°原酒，再加入乙酸、乙酸乙酯、甜菊糖，進行酸、酯、糖的調整，得到30°-45°的成品酒，再經過陳釀、澄清、精濾、灌裝、檢驗后即可得本品。

2.根據權利要求1所述的養生酒，其特征在于：所述原料的重量份配比為黃精200份，覆盆子200份，山藥120份、桑椹120份，菊花90份，桃仁90份，茯苓90份，薤白90份；所述輔料的重量份配比為60°谷物白酒11000份，60°谷物小曲酒3400份，乙酸12份，乙酸乙酯7份，甜菊糖5份，純凈水7550份。

3.根據權利要求1或2所述的養生酒，其特征在于：將過濾后的殘渣經蒸餾回收其中的酒，然后與過濾后的濾液混合。