[發明專利]三氯蔗糖的結晶方法有效
| 申請號： | 200710085646.4 | 申請日： | 2007-03-06 |
| 公開（公告）號： | CN101260126A | 公開（公告）日： | 2008-09-10 |
| 發明（設計）人： | 王非;何海兵;吳金山;楊欣;余永柱;范枝松 | 申請（專利權）人： | 鹽城捷康三氯蔗糖制造有限公司 |
| 主分類號： | C07H5/02 | 分類號： | C07H5/02 |
| 代理公司： | 永新專利商標代理有限公司 | 代理人： | 于輝 |
| 地址： | 224300江蘇*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 蔗糖 結晶 方法 | ||
【權利要求書】：
1.?一種三氯蔗糖的結晶方法，其特征在于使用醇類溶劑或醇類與其它溶劑組成的混合溶劑對三氯蔗糖固體或其濃縮物進行結晶純化，所述方法包括：將待結晶的三氯蔗糖固體或其濃縮物加入所述溶劑中，加熱至完全溶解，然后緩慢降溫結晶，靜置，過濾后得到三氯蔗糖晶體。
2.?根據權利要求1所述的方法，其中用于三氯蔗糖結晶的醇類溶劑選自甲醇、乙醇、異丙醇。
3.?根據權利要求1所述的方法，其中用于三氯蔗糖結晶的溶劑是單一的醇類溶劑或者醇類與其它溶劑組成的混合溶劑。
4.?根據權利要求1或3所述的方法，其中與醇類溶劑組成混合溶劑的其它溶劑選自乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酸異丙酯、乙酸丁酯和丙酮。
5.?根據權利要求1所述的方法，其中三氯蔗糖固體或濃縮物與溶劑的比例以體積計為1∶1～1∶6。
6.?根據權利要求1所述的方法，其中在加熱溶解三氯蔗糖后，可以先濃縮除去部分溶劑，再降溫結晶。
7.?根據權利要求1所述的方法，其中溶解三氯蔗糖的溫度為65～80℃。
8.?根據權利要求1所述的方法，其中靜置結晶的溫度為-5℃～30℃。
9.?根據權利要求1或4所述的方法，其中混合溶劑中醇與其它溶劑的比例以體積計為1∶0.5～1∶3。
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